Статьи о чае

• Нужен ли чахай?

  02.03.2015

  Факты - за!

• Улунский чай – бесконечное удовольствие!

  01.03.2015

  

  Чаепитие, а еще лучше церемония, с улунским чаем высокого качества – это удовольствие, которое длится бесконечно.

  
  

• Чай хобби или стиль жизни?

  28.02.2015

  Если хобби вы скорее всего не возьмете с собой в пляжное путешествие или на восхождение в горы, то хороший чай точно окажется в вашем багаже, потому что чай – это не развлечение, не хобби, а стиль жизни.

• С чаем не бывает скучно!

  27.02.2015

  Выбирая чай в спутники в любое место, будь то парк или путешествие в новую страну, поход в гости или чаепитие в полуденный зной на дачной террасе, вы можете быть уверены, что вам не будет скучно.

• Много чайных божеств – много благополучия!

  25.02.2015

  Чайные божества – это фигурки, которые ставятся на чайную доску и поливаются чаем, что символизирует подношение или получение заслуги в каком-либо аспекте, за который это божество отвечает. Чайные божества – это и благопожелательные символы, и милые сувениры, и игрушки, которые украшают чайную церемонию и добавляют в нее мистики и символизма.

  
  

• Чабань

  24.02.2015

  Чабань - это низенький столик или поднос со сливом воды, на котором располагается чайная утварь, он становится сценой, на которой разыгрывается чайный спектакль, он объединяет все предметы воедино.

  
  

• Интересные факты о чае – салат из чайных листьев!

  23.02.2015

  То, что чай полезен, никто не сомневается, даже если он употребляется не в привычном виде – как напиток, а в виде салата.

  
  

• Чай для мужчин

  22.02.2015

  Существует ли разделение на женский и мужской чай, это вопрос спорный, но точно есть чаи, которые нравятся мужчинам и которые почти каждый мужчина может отметить, если ни назвать любимым!

  
  

• Чаегуань

  21.02.2015

  Чаегуань, чайница, банка для хранения чая – это сосуд, который призван сохранить чай в неизменном виде, не допуская ухудшения его свойств.

• Стиль чайного мастера

  20.02.2015

  Вводя в убранство чайной комнаты или чайной поляны, а может быть просто на чайную доску, какие-то определенные детали и предметы, такие как чайные сувениры, подставочки для посуды, чайные инструменты, чашки определенного стиля, можно создать какой-то конкретный и узнаваемый стиль чайной церемонии.

• Формы чашек для чая

  20.02.2015

  Различные формы чашек для чая позволяют разнообразить ваше чаепитие и подобрать к каждому чаю наиболее подходящий сосуд, который подчеркнет и раскроет чай.

  
  

• Чашки нужны для того, чтобы было из чего пить!

  18.02.2015

  Чашки нужны для того, чтобы было из чего пить! Это очевидно, но разнообразие чашек нужно для удобства и для услаждения взгляда и тактильного чувства, для коллекции и для эстетики.

  
  

• Чай приходит к нам из разных источников

  17.02.2015

  Чайное сообщество в России растет и с каждым годом становится не только более многочисленным, но и разборчивым и привередливым.

• Что такое хороший Пуэр?

  16.02.2015

  В первую очередь, хороший Пуэр – это качественный Пуэр!

• Чайные состояния

  15.02.2015

  Чайные состояния – это бонус, который мы получаем когда пьем вкусный, ароматный, полезный китайский чай.

• Гибкость и открытость

  13.02.2015

  Чай учит нас в каждой церемонии быть гибким и открытым, ведь он каждый раз получается разным!

• Китайский чай возвращает себе утраченную славу!

  12.02.2015

  Большинство людей во всем мире до сих пор при упоминании о чае представляют себе чай черный из Индии или Цейлона, в то время как меньшая часть уже понимает, что черным и зеленым чаем не ограничивается чайное меню и то что чай – это в первую очередь чай из Китая, а потом уже из Цейлона и Индии.

• Как правильно держать гайвань?

  11.02.2015

  Вариантов захвата гайвани много, также как и положений рук при заваривании...

• Чай после еды – полезно ли это?

  10.02.2015

  Для жителей многих стран, особенно холодных, таких как наша, стало традиционным пить чай после еды, завершая таким образом трапезу. Полезно ли это?

  
  

• Шэн Пуэр – чай на любителя?

  09.02.2015

  С Шу Пуэрами ситуация более или менее понятная – если нравится состояние бодрости и прилива сил после, то и вкус со временем станет приятен. Шэн Пуэры же становятся любимыми чаями, да и вообще попадают в чайную корзину далеко не сразу.