Главная / Каталог / УЛУНЫ, СИНЕ-ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ / Алишань, Дун Дин и др.

Алишань, Дун Дин и др.

     Тайваньский улун  – чай особой ферментации, сочетающий в себе качества зеленого, черного (красного) и ароматизированного цветочного чая.

     В нашем Клубе Чайной Культуры можно приобрести оригинальные сорта высокогорного чая из Тайваня  по самым адекватным ценам в столице и области (доставляем наши товары по России и всему миру). Мы предлагаем только подлинную и экологически безопасную продукцию и реализуем коллекционные сорта китайского и тайваньского чая в розницу и оптом.

Габа Улун – целебные свойства и характеристики

     Габа Улун (Габа Алишань, Габа Хун Ши и т.д.) – чай с интересным процессом ферментации, который был создан в Японии профессором Цусидой в 1987 году. Чай Габа был получен в процессе изучения метаболизма аминокислот чайного растения.

     Краткое описание технологии: чайный лист ферментируют в безкислородной среде с добавлением азота, что приводит к увеличению массовой доли природной гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) и аланина.

     Почему используют тайваньский улун для производства чая ГАБА?

     Самое высокое содержание природной ГАМК, по результатам нескольких независимых научных лабораторий, только в высокогорных тайваньских улунах, которые произрастают на высоте от 1000 м и выше. Тайваньский чай Алишань, Лишань, Фушоушань, Таюлинь, Лунфэнся, Лалашань, Хэхуаншань содержат в первичной ферментации около 100 мг ГАМК на 100 гр чайного сырья. Это натуральная кислота, которая усваивается - это самый важный момент всей истории про чай ГАБА. Не обязательно искать только чай Габа, достаточно купить оригинальный высокогорный тайваньский улун и вы получите три удовольствия в одном: вкус, аромат и воздействие.

   На английском ГАМК звучит как GABA (Gamma-aminobutyric acid), что и послужило названием, которое кратко характеризует технологию производства чая ГАБА . Соединение ГАМК – важнейший нейромедиатор нервной системы, принимающий участие в обменных процессах мозга. Данное вещество отвечает за энергетические процессы в ЦНС и защищают психику человека от переутомления, стресса и состояния тревоги.

     Улун Габа и все тайваньские улуны пользуются большим спросом среди японцев, известных любителей здорового долголетия и умственного труда. Чай по технологии Габа можно сделать из любого сырья, но самое большое содержание ГАМК получается только в высокорных тайваньских улунах. Сбор и выращивание ведутся на протяжении всех сезонов, но наибольшим спросом пользуются сорта, собранные зимой и весной: они обладают более выраженными вкусом и ароматом.

     Польза для здоровья при употреблении тайваньского улуна:

  • Стимулирует кровоснабжение мозга и транспорт глюкозы;
  • Укрепляет память;
  • Обеспечивает концентрацию и внимание;
  • Нормализует давление;
  • Устраняет бессонницу, помогает при депрессии;
  • Стабилизирует вес;
  • Защищает печень и почки;
  • Устраняет дефицит гамма-аминомасляной кислоты в организме.

     Тайваньский Улун – естественный транквилизатор, который успокаивает, тонизирует, препятствует преждевременному отмиранию нервных клеток и способствует концентрации. Он рекомендован и диабетикам, и гипертоникам, людям сердечно-сосудистыми заболеваниями.

     Вкус у тайваньского чая  ароматный, цветочный, некоторые его сорта напоминают белое вино. Цвет чайного настоя – от светлого и медового до золотистого и красноватого, и даже темно-бордового.

Выбор тайваньских улунов в Клубе Чайной Культуры

     В магазинах Клуба Чайной культуры «Железный Феникс» представлены десятки самых популярных и редких сортов тайваньского чая улуна. Аромат чая интенсивно проявляется в каджой заварке и держится более семи проливов. Габа купить - забиваете фразу, видите разнообразие чая габа на сайте, приходите в клуб и пробуете перед покупкой или просто делаете заказ в один клик на сайте (чайные консультанты любым мессенджером помогут выбрать вам чай);

     Любители этого вкуснейшего напитка с выраженными терапевтическими свойствами могут приобрести чай непосредственно в наших торговых точках в Москве и Королёве или заказать чай Улун через интернет. Мы реализуем также чайную утварь и традиционную профессиональную китайскую посуду для заваривания чая.

Подбор:
Местность
Вес, гр:
Чай Тайвань Улун Лао Ча Ван '61 №8000 Чай Тайвань Улун Лао Ча Ван '61 №8000
520a

Выдержанный улун 1961-х гг. Высокогорный Тайвань, оригинальное сырье

Чай Дун Дин Нун Сян Улун '20 №200 Чай Дун Дин Нун Сян Улун '20 №200
1 300a 689a
Чай Дун Дин Улун `20 №200 Чай Дун Дин Улун `20 №200
1 300a 689a
Чай Дун Дин Хао `20 №300 Чай Дун Дин Хао `20 №300
2 300a 989a
Чай Алишань Улун `20 №300 Чай Алишань Улун `20 №300
2 000a 989a
Чай Сы Цзы Чунь Улун `20 №300 Чай Сы Цзы Чунь Улун `20 №300
2 000a 989a
Чай Сы Цзы Чунь Улун '20 №300 989р. 88 гр. Чай Сы Цзы Чунь Улун '20 №300 989р. 88 гр.
1 760a 989a

Сы Цзы Чунь Улун '20 - Улун Весна Четырех Сезонов, Тайвань. Сбор - осень 2020

Син Ба Цзинь Сюань '16 №360 Син Ба Цзинь Сюань '16 №360
2 300a 1 150a
Чай Хун Шуэй Улун '20 №600 1289р. 88 гр. Чай Хун Шуэй Улун '20 №600 1289р. 88 гр.
3 432a 1 289a

Хун Шуэй Улун '20 №600 - Улун Красного Источника, Тайвань. Сбор - осень 2020

Чай Гуй Фэй Улун '20 №600 1289р. 88 гр. Чай Гуй Фэй Улун '20 №600 1289р. 88 гр.
1 289a

Чай Гуй Фэй Улун '20 - Улун Императорская Наложница, Тайвань. Сбор - осень 2020

Чай Жэнь Шэнь Улун '20 №600 1289р. 88 гр. Чай Жэнь Шэнь Улун '20 №600 1289р. 88 гр.
3 432a 1 289a

Жэнь Шэнь Улун '20 - Улун, ароматизированный натуральным женьшенем. Тайвань. Сбор - осень 2020.

Чай Моли Хуа Ван Улун '20 №600 1289р. 88 гр. Чай Моли Хуа Ван Улун '20 №600 1289р. 88 гр.
3 432a 1 289a

Моли Хуа Ван Улун '20 - Улун, ароматизированный натуральным жасмином. Высшая категория. Тайвань, сбор - осень 2020.

Чай Йоу Хуа Сян Ван Улун '20 №600 1289р. 88 гр. Чай Йоу Хуа Сян Ван Улун '20 №600 1289р. 88 гр.
3 432a 1 289a

Йоу Хуа Сян Ван Улун '20 - Улун с ароматом помело (натуральная ароматизация, содержит цедру). Высшая категория. Тайвань, сбор - осень 2020

Чай Габа Алишань Улун '20 №600 1289р. за 88 гр. Чай Габа Алишань Улун '20 №600 1289р. за 88 гр.
1 289a

ГАБА-улун мягкого прогрева. Тайвань, сбор - осень 2020

Син Ба Цзинь Сюань Нун Сян '16 №480 Син Ба Цзинь Сюань Нун Сян '16 №480
3 100a 1 550a
Чай ГАБА Алишань Хао Улун '20 №600 Чай ГАБА Алишань Хао Улун '20 №600
3 900a 1 950a
Чай Сы Цзы Чунь '20 №600 Чай Сы Цзы Чунь '20 №600
3 900a 1 950a
Чай Алишань Хао Улун `20 №600 Чай Алишань Хао Улун `20 №600
3 900a 1 950a
Чай Мэй Гуй Ван Улун '20 №600 Чай Мэй Гуй Ван Улун '20 №600
3 900a 1 950a

Мэй Гуй Ван Улун '20 - Улун с лепестками розы, высшая категория. Тайвань. Сбор - осень 2020

Дун Фан Мэй Жэнь АА '17 №800 Дун Фан Мэй Жэнь АА '17 №800
5 200a 2 600a
Чай Алишань Ван Улун`20 №800 Чай Алишань Ван Улун`20 №800
5 200a 2 600a
Чай Гуй Фэй Ван Би Сай Улун '20 №800 Чай Гуй Фэй Ван Би Сай Улун '20 №800
5 200a 2 600a

Сильноферментированный улун "Наложница Императора". Тайвань, сбор - осень 2020

Чай Габа Хун Юй Люй Ши Ван Улун' 20 №800 Чай Габа Хун Юй Люй Ши Ван Улун' 20 №800
5 200a 2 600a

ГАБА-улун "Зеленого стиля" (слабая прожарка), сорт Хун Юй - Красная Яшма. Тайвань, сбор - осень 2020.

Чай Габа Алишань Ван Улун '20 №800 Чай Габа Алишань Ван Улун '20 №800
5 200a 2 600a

ГАБА-улун сильной прожарки. Тайвань, сбор - осень 2020

     Тайваньский улун  –  чай особой ферментации, сочетающий в себе качества зеленого, черного (красного) и ароматизированного цветочного чая.

     В нашем Клубе Чайной Культуры можно приобрести оригинальные сорта высокогорного чая из Тайваня  по самым адекватным ценам в столице и области (доставляем наши товары по России и всему миру). Мы предлагаем только подлинную и экологически безопасную продукцию и реализуем коллекционные сорта китайского и тайваньского чая в розницу и оптом.

Габа Улун – целебные свойства и характеристики

     Габа Улун (Габа Алишань, Габа Хун Ши и т.д.) – чай с интересным процессом ферментации, который был создан в Японии профессором Цусидой в 1987 году. Чай Габа был получен в процессе изучения метаболизма аминокислот чайного растения.

     Краткое описание технологии: чайный лист ферментируют в безкислородной среде с добавлением азота, что приводит к увеличению массовой доли природной гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) и аланина.

     Почему используют тайваньский улун для производства чая ГАБА?

     Самое высокое содержание природной ГАМК, по результатам нескольких независимых научных лабораторий, только в высокогорных тайваньских улунах, которые произрастают на высоте от 1000 м и выше. Тайваньский чай Алишань, Лишань, Фушоушань, Таюлинь, Лунфэнся, Лалашань, Хэхуаншань содержат в первичной ферментации около 100 мг ГАМК на 100 гр чайного сырья. Это натуральная кислота, которая усваивается - это самый важный момент всей истории про чай ГАБА. Не обязательно искать только чай Габа, достаточно купить оригинальный высокогорный тайваньский улун и вы получите три удовольствия в одном: вкус, аромат и воздействие.

   На английском ГАМК звучит как GABA (Gamma-aminobutyric acid), что и послужило названием, которое кратко характеризует технологию производства чая ГАБА . Соединение ГАМК – важнейший нейромедиатор нервной системы, принимающий участие в обменных процессах мозга. Данное вещество отвечает за энергетические процессы в ЦНС и защищают психику человека от переутомления, стресса и состояния тревоги.

     Улун Габа и все тайваньские улуны пользуются большим спросом среди японцев, известных любителей здорового долголетия и умственного труда. Чай по технологии Габа можно сделать из любого сырья, но самое большое содержание ГАМК получается только в высокорных тайваньских улунах. Сбор и выращивание ведутся на протяжении всех сезонов, но наибольшим спросом пользуются сорта, собранные зимой и весной: они обладают более выраженными вкусом и ароматом.

     Польза для здоровья при употреблении тайваньского улуна:

  • Стимулирует кровоснабжение мозга и транспорт глюкозы;
  • Укрепляет память;
  • Обеспечивает концентрацию и внимание;
  • Нормализует давление;
  • Устраняет бессонницу, помогает при депрессии;
  • Стабилизирует вес;
  • Защищает печень и почки;
  • Устраняет дефицит гамма-аминомасляной кислоты в организме.

     Тайваньский Улун – естественный транквилизатор, который успокаивает, тонизирует, препятствует преждевременному отмиранию нервных клеток и способствует концентрации. Он рекомендован и диабетикам, и гипертоникам, людям сердечно-сосудистыми заболеваниями.

     Вкус у тайваньского чая  ароматный, цветочный, некоторые его сорта напоминают белое вино. Цвет чайного настоя – от светлого и медового до золотистого и красноватого, и даже темно-бордового.

Выбор тайваньских улунов в Клубе Чайной Культуры

     В магазинах Клуба Чайной культуры «Железный Феникс» представлены десятки самых популярных и редких сортов тайваньского чая улуна. Аромат чая интенсивно проявляется в каджой заварке и держится более семи проливов. Габа купить - забиваете фразу, видите разнообразие чая габа на сайте, приходите в клуб и пробуете перед покупкой или просто делаете заказ в один клик на сайте (чайные консультанты любым мессенджером помогут выбрать вам чай);

     Любители этого вкуснейшего напитка с выраженными терапевтическими свойствами могут приобрести чай непосредственно в наших торговых точках в Москве и Королёве или заказать чай Улун через интернет. Мы реализуем также чайную утварь и традиционную профессиональную китайскую посуду для заваривания чая.

     Набирайте в интернете: чай габа купить - и приезжайте к нам в гости на чайные церемонии.

Новости Все новости