БЕЛЫЙ ЧАЙ

Белый чай: насыщенный вкус и польза

Исторически знаменитый чай Бай Му Дань («Белый Пион») произрастает в провинции Фуцзянь, основные места производства: окрестности города Фудин и район Чжэнхэ.

Чай Бай Му Дань относится к белым чаям.

Классический внешний вид листа чая Бай Му Дань:

• упитанный мясистый лист покрытый ворсинками;
• визуально создает ощущение тяжелого удельного веса, но по факту лист легкий;
• цвет листа пепельно-зеленый с бело-серебристыми ворсинками, которые распространяются по всюду (качество, питающее душу и тело -“抱心形”).

Аромат чая Бай Му Дань:

• аромат проявляется при первой заварке нежно и стойко, длится бесконечно.

Вкус чая Бай Му Дань:

• чистый и немного сладкий.

Цвет заварки чая Бай Му Дань:

• прозрачный, абрикосово-желтый или оранжево-желтый.

«Чайное дно» (чайные листья после окончания заваривания):

• листья ровные, имеют равномерную окраску, без изъянов, прожилки слегка красные, полотно листа зеленого цвета («скромная одежда подчеркивает истинную красоту женщины, как красное солнце и белый снег проявляют изысканность пейзажа - 红装素裹») – самое высокое качество.

    3 основных вида чая Бай Му Дань:

• Чжэнхэ Да Бай Чха;
• Фудин Да Бай Чха;
• Шуйсянь Бай Чха.

Ферментация чая Бай Му Дань не сложная: завяливание и сушка на огне.

Фудин Да Бай Чха самый ворсистый из 3 видов белого чая «Белый Пион» и ферментируется полностью в соответствии с традиционной старинной технологией.

Чем полезен для здоровья чай Бай Му Дань?

• Избавляет от жара;
• Разгоняет кровь (разжижает кровь и заставляет ее двигаться более активно по кровеносному руслу);
• Проясняет взор (чистит печень);
• Выводит радиоактивные элементы;
• Нейтрализует действия ядовитых веществ (детоксикация организма);
• Убирает застой Ци (разжижает желчь и уменьшает желчные камни в размере).

Чай Бай Му Дань и чай Бай Хао Инь Чжэнь считаются главными чаями в группе белых чаев. Особенно ценится и славится изысканный Бай Му Дань за нежную красоту бело-серебряного ворса и неповторимый момент раскрытия бутона цветка (почки и листья исполняют танец раскрывающегося бутона цветка во время заваривания).

1922 год считается переломным и очень значимым для чая Бай Му Дань – китай начинает активно продавать белый чай всем азиатским странам.

Белый чай - один из наиболее полезных сортов. Благодаря слабому окислению (ферментации) он по максимуму сохраняет свои полезных свойства и природные качества, обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. Свое название получил благодаря особому белому ворсу, покрывающему чайную почку. Интернет-магазин "Железный Феникс" в Москве предлагает купить белый чай по выгодной цене. В ассортименте Вы найдете:

• Большое разнообразие этого напитка, различающегося по своим вкусовым качествам и оказываемому действию
• Классический чай или эксклюзивные смеси из нескольких сортов, с добавлением фруктов и трав
• Элитный белый чай, привезенный из Китая

Каждый вид напитка обладает своими свойствами. Один - идеально подойдет для тонизирования, подарит заряд энергии. Второй - будет способствовать лучшему засыпанию. Третий - окажет лечебное действие. Если Вы не знакомы с эффектом и свойствами чайных смесей, то наши консультанты помогут Вам подобрать наиболее подходящую разновидность напитка. А узнать, как правильно заваривать белый чай, Вы сможете, лично посетив наш клуб чайной культуры.

Заказ белого китайского чая в Железном Фениксе

В клубе Железный Феникс возможно купить белый чай по самой доступной цене в Москве. Своим клиентам мы предоставляем выгодные условия доставки товаров. Приобрести напиток Вы сможете абсолютно любой партией, не покидая уютного дивана. Все представленные в ассортименте сорта всегда есть в наличии - получить заказ можно на следующие сутки после его оформления или в этот же день (зависит от времени совершения заказа, его объема, адреса доставки и пр.).

Также возможно приехать в клуб, совершить необходимые покупки, ознакомиться в подробностях со всеми представленными в ассортименте сортами. Также у нас имеются специализированные товары и аксессуары для устройства настоящей чайной церемонии. И, наконец, у нас регулярно проходят мероприятия, на которых собираются ценители настоящего чая со всей столицы. Ждем Вас и Ваших заказов в Железном Фениксе!   

Дао, пейте чай! 鐵鳳凰1998.