Статьи о чае

• Китайский чай – в каждую семью!

  04.05.2015

  За последние несколько лет китайский чай проник в жизнь многих людей и продолжает покорять людей по всему миру.

  
  

• Чай - выбор современного человека!

  03.05.2015

  Здоровый образ жизни, спорт или физическая активность, оздоровительные процедуры, органические продукты – все это выбор современного человека и чай, как нельзя лучше, вписывается в его жизнь.

  
  

• Чай, как медитация!

  02.05.2015

  Для чего вы пьете чай? Кто-то пьет его для бодрости, кто-то для вдохновения, кто-то для передышки-перерыва в разгар дня, а кто-то для обретения спокойствия и расслабления.

• Дождь и Шу Пуэр – идеальное сочетание!

  30.04.2015

  Замечали, что бывают чаи, которые идеально сочетаются с каким-то опеределенным местом, временем года, погодой или даже человеком? Так Те Гуань Инь будет более чем уместен в сиреневом саду весной, Дянь Хун осенним зябким днем, Бай Хао Инь Чжэнь среди цветущих яблонь, а Шу Пуэр в уютной чайной в дождливый день.

• Ищете Лапсанг Сушонг?

  29.04.2015

   Вы его нашли – перед вами Чжэнь Шань Сяо Чжун!

• Заблуждения о чае: «Я уже все чаи пробовал!»

  28.04.2015

   Реально ли вообще физически попробовать все чаи? 

• Свадебный чай

  27.04.2015

  Чай и свадебная церемония в Китае тесно и давно связаны. Еще во времена династии Тан чай был незаменимым подарком на свадьбе, во время помолвки или во время сватовства.

• Чайный сервиз - ваш чайный стиль!

  25.04.2015

  Утонченный чайный сервиз – это показатель особого стиля и качества жизни!

• Юннаньский чай

  24.04.2015

  Юннаньский чай – это не только пуэр, а ведь именно он сразу приходит на ум, это еще и несколько видов красного чая, белого, шэн пуэр, шу пуэр, в общем целая линейка чаев, так что хватит удовлетворить вкусы каждого.

  
  

• Дегустация – мастерство, которому нужно учиться!

  23.04.2015

  Стоит только начать дегустировать чаи и, если вы открыты к этому увлекательному процессу, то он поглотит вас, а вы узнаете много нового о себе, своих рецепторах, своем словарном запасе и, конечно, о чае.

  
  

• Чайные традиции этнических меньшинств Китая

  21.04.2015

  Как родина чая, Китай славится не только огромным количеством разных чаев, но и обширной областью распространения и популярности чайной культуры.

• Самый молодой чайный фермер

  20.04.2015

  Связь китайцев с землей и с природой очень сильна, а свое мастерство они начинают совершенствовать с раннего возраста, за счет этого уже в зрелости они хорошо разбираются в деле предков и могут продолжить семейное дело.

  
  

• Северофуцзяньский улун – чай с сильным характером!

  19.04.2015

  Северофуцзяньские улуны всегда идут особняком, они одновременно основа всех улунских чаев, прародители и серьезные чаи, пьют которые с особым вниманием.

• Познать чай не хватит целой жизни!

  18.04.2015

  Познание чая – это не гонка и не путь с конечной целью, которая находится где-то впереди в будущем, а это путь безконечного изучения и взаимодействия с чаем.

• Чаепитие по-гонконгски!

  17.04.2015

  Привычки жителей Гонконга, которые касаются чаепития и чайной церемонии, сформировались под влиянием не только традиционной китайской культуры, но и британского влияния, без которого мы бы не увидели сегодняшнее лицо чаепития в Гонконге таким, каким оно является.

  
  

• Китайский чай такой вкусный, что к нему не хочется десерта!

  16.04.2015

  Китайские чаи такие вкусные сами по себе, что не хочется смешивать их с чем-то еще, они самодостаточны и принесут вам столько же удовольствия, сколько раньше приносил обычный чай с пирожными.

• Посвятите это чаепитие себе!

  15.04.2015

  Если среди ваших ежедневных дел и событий есть время для чая, то вы можете быть уверены, вы отдохнете эти полчаса-час.

• Культовые китайские чаи

  14.04.2015

  Китайская чайная культура насчитывает несколько тысяч лет, да долгое время чай использовался как лекарственное растение, потом ритуальное, и только затем стал частью культурного наследия Китая.

  
  

• Женская чайная церемония деревни Утун

  13.04.2015

  В горах УИ в провинции Фуцзянь сохранился уникальная чайная церемония, участвуют в которой только женщины.

• Чай – это всегда отличная идея!

  12.04.2015

  И правда, в любое время, в любой ситуации, в любой компании чай – это отличная идея!