Самый молодой чайный фермер

20.04.2015

Китайское общество и в наше время сохранило сильную связь с делом предков, зачастую сейчас дети также, как и их родители готовятся продолжить семейное дело. В чайной промышленности или скорее чайном фермерстве, эти традиции также живы.

Семья Хе занимается производством и выращиванием чая уже несколько поколений, все члены семьи заняты и трудятся на благо одной большой семьи и на благо процветания семейного бизнеса. Перед нами семья Хе, которая владеет большой территорией на горе Лаошань, занятой под чайные плантации. Весна – самое активное время в чайной промышленности, ведь в это время нужно успеть собрать чай и сразу же его обработать. Каждому члену семьи находится занятие, даже пятимесячной Ниуниу, которую родители с самого нежного возраста приобщают к семейному делу. Согласитесь, что трудно не проникнуться делом предков и не выучить все тонкости дела, когда буквально растешь среди чая. Сейчас семья Хе не только выращивает и обрабатывает чай, но и открыла небольшой магазинчик чая, где продается чай их производства, в планах же открытие полноценной чайной.

Связь китайцев с землей и с природой очень сильна, а свое мастерство они начинают совершенствовать с раннего возраста, за счет этого уже в зрелости они хорошо разбираются в деле предков и могут продолжить семейное дело.

Так маленькая Ниуниу уже получила свой первый урок чайного дела в возрасте до года, это был ее первый весенний сбор чая.




#Железный_феникс #чайный_клуб #чай #чайное_состояние #вкус_чая #Железныйфеникс #чайныйклуб #чай #чайнаяцеремония #чайныетрадиции