Статьи о чае

  • Важна каждая деталь

    14.05.2014


    Чаю очень идет минимализм, может быть потому что в чаепитии важна каждая деталь. 

  • Чайные соревнования в Древнем Китае

    13.05.2014


    Чайные соревнования были распространены еще в Древнем Китае, начиная с эпохи Тан, а во времена эпохи Сун повсеместно проводились особенно среди знати.

  • Чай и бессмертие!

    11.05.2014


    Китайцы очень часто соединяли в своем представлении чай с бессмертием, доказательством чему служат многие литературные произведения и трактаты, которые дошли до нас из глубин древности.

  • Чай – лучше, чем десерт!

    10.05.2014

    Мы знаем, что качественный чай – лучший десерт! Согласны?

  • Удиви себя!

    08.05.2014

    Хорошая привычка – ходить в одно и то же место разными дорогами, превращая обычную дорогу в приключение, где ты готов и к встрече с прекрасным и к неудобствам, без которых не бывает открытий.


  • Пять стихий в чашке чая

    07.05.2014


    В чайной церемонии встречаются все пять стихий, которые составляют наш мир: вода, огонь, дерево, земля, металл.

  • Золотой дракон в море

    05.05.2014


    Чайная посуда, которая подойдет даже самому требовательному любителю чая, это посуда с традиционной китайской росписью, изображающая дракона в зеленом море. 

  • Восприятие чая

    04.05.2014


    Есть несколько способов восприятия чая, видов отношения к нему: чай, как напиток, чай, как ритуал, чай, как хобби, чай, как практика, и еще множество разновидностей личных отношений с чаем, по-сути столько, сколько людей.

  • Когда лучше пить чай?

    03.05.2014


    В какое время лучше всего пить чай, так чтобы он принес максимум пользы и не нанес вреда? 

  • Умеренный огонь в гуандунских улунах

    02.05.2014

    Мы готовы удивить вас совершенно новыми, выдающимися Дань Цунами, которые обращают на себя внимание с первого взгляда на них и продолжают удивлять уже в заваривании. 

  • Чай не для новичков

    30.04.2014


    Есть такие чаи, которые способны отпугнуть человека, до этого не знакомого с миром китайских чаев, но для продвинутого пользователя, особенно интересные и желанные.

  • Тем временем в Китае...

    29.04.2014


    А тем временем в Китае, в провинции Чжэцзянь, Восточный Китай, в Ханчжоу, районе Западного озера фермеры собирают чай, который станет прекрасным и знаменитым на весь мир чаем Си Ху Лун Цзин 西湖龙井 “Колодец дракона с Западного озера».


  • Если я...

    27.04.2014


    Если я не способен с радостью мыть посуду, если я хочу побыстрее с нею покончить, чтобы можно было пойти выпить чашку чая, то я также буду не способен с радостью пить сам чай. С чашкой в руках я буду думать о том, что делать дальше, и вкус и аромат чая вместе с удовольствием самого питья будут забыты. Я всегда буду томиться будущим и никогда не сумею жить настоящим моментом.

    Тхить Ньян Хань


  • Путь чая и Дзен

    26.04.2014

    Путь чая – это дзен, выраженный через художественную форму, через взаимодействие стихий, через их перететкание из одной в другую.

  • Чай для людей, ведущих активный образ жизни

    24.04.2014


    В наше время многие люди стараются вести активный образ жизни, который дарит человеку здоровье и общее состояние удовольствия от жизни. Чай отлично вписывается в эту модель! 

  • Тело чая и его душа

    23.04.2014


    Составляющие части живого человека – это тело и душа, многие культуры относятся к чаю, как к живому существу, которое также имеет тело и дух или душу.

  • Чай для ума

    22.04.2014


    Мыслительный процесс непрерывен, каждый день нам приходится решать множество задач. Как помочь своему мозгу действовать активнее, эффективнее, меньше перегружаться и не впадать в стресс? 

  • Тело, ум, сердце и душа

    21.04.2014

    Практика внимательного чаепития включает в себя активность на уровне тела, но чай также активизирует ум, помогает умственной деятельности, а также раскрывает сердце, пожалуй, только душе нужно отдельно посвящать время, выполняя ежедневную медитацию.

  • Высокогорный чай – самый лучший!

    20.04.2014

    Тайваньские улуны произрастают на сравнительно небольшой территории и в зависимости от того на какой высоте расположена горная территория с плантацией чая, будет зависеть качество, а значит и цена чая. Самый сильный, вкусный, интересный чай – это высокогорный чай!

  • Курильница (Сян Лу) для благовоний

    18.04.2014

    Драгоценным сянам – драгоценные курильницы!