Когда лучше пить чай?

В какое время лучше всего пить чай, так чтобы он принес максимум пользы и не нанес вреда? Во-первых, китайский чай бывает очень разным, от зеленого до черного.

Утренним чаем, который безопасно пить до завтрака, может быть некрепкий Шу Пуэр или светлый улун, например Те Гуань Инь или тайваньский улун. Днем можно позволить себе любой чай, в зависимости от ваших предпочтений, северофуцзяньские или гуандунские улуны, крепкий черный Пуэр или Шэн Пуэр, белый или зеленый чай. Даже самые бодрящие чаи, выпитые днем, скорее всего не окажут влияния на ночной сон.

Вечером же следует выбирать чай, так чтобы не лежать ночью без сна, то есть если вы знаете, что чай на вас сильно влияет, то не пейте его на ночь. Причем для каждого человека таким бодрящим чаем может быть свой чай: кого-то бодрит зеленый чай, кого-то белый, но все же на большинство людей черный Пуэр влияет, так что пить его на ночь не стоит.

Лучшим временем для чая, все-таки можно считать день, когда до ночи еще далеко, но организм уже проснулся, а вы активны и готовы уделить чаю внимание, а также готовы к активным действиям после чая.