Чай не для новичков

Есть такие чаи, которые способны отпугнуть человека, до этого не знакомого с миром китайских чаев, но для продвинутого пользователя, особенно интересные и желанные. Когда несколько лет пьешь китайский чай, то личная картотека вкусов и ароматов становится достаточно обширной, тем приятнее сталкиваться с поражающими новыми для себя чаями, тем заманчивее открывать для себя удивительные вкусы и состояния, которые еще пару лет назад могли быть не понятыми.

Следует сказать, что чай не для новичков может быть или очень тонким, или настолько ярким и специфическим, что это удивляет.

Если вы соскучились по чайным экспериментам, и готовы к приключениям, вот чаи, которые могут удивить даже искушенного чаемана:

-       Жэнь Шэнь У Лун Сян Пин Ван‘88 № 900 – выдержанный в фарфоре хозяевами чайного завода на Тайване женьшеневый улун, ни на что не похожий вкус и аромат

-       Лао Цао Ао Цзы Дун Дин Би Джен `84 №3600 Призовой "Плоды Оврага Цао" Дун Дин 1984 года, выдержанный в глиняной чайнице. Данный чай является сильнейшим нейролептиком, а также повышает уровень дофамина. Требуется четкое отношение к дозировкам и настаиванию.

-       Пуэр Я Бао Гу Шу Чха Бин `07 №1200 Этот воздушный белый пуэр ощутимо расслабляет мышцы, успокаивает ум, дарит покой и равновесие. Тонкий по вкусу и аромату, чай для настоящих гурманов!

-       Пуэр Шэн Бин '96 №1350 - старый Шэн Пуэр, с характерными пыльными нотами, бархатистым мягким вкусом и сильным состоянием.

-       У Дун Дань Цун №2400 Прогревает, насыщая тело сильными яркими нотами древесного огня, созерцательный и размягчающий, при сильном, немного резком вкусе с деликатной горчинкой.

Каждый из этих чаев – гордость нашей коллекции, которая постоянно расширяется и пополняется новыми эксклюзивными чаями!