Статьи о чае

  • Китайская живопись У-Син

    27.01.2014


    В основе китайской живописи У-Син лежат два главных принципа, которые опираются на пять первоэлементов У-Син.

  • Символ 2014 года – Синяя Деревянная Лошадь

    26.01.2014


    По Китайскому гороскопу 2014 год – это год Синей Деревянной Лошади или Коня. В соответствии с китайской символикой конь является символом интеллекта, мудрости, знатности, динамичной силы, плодородия, мужества и мощной власти. Кроме того конь символизирует бег времени, цикличного развития мира.

  • Искусство вырезания из бумаги – «Цзяньчжи»

    26.01.2014


    Вырезание из цветной бумаги очень популярно в Китае, история этого вида народного творчества берет свое начало в VI в., когда вырезанные узоры использовали в религиозных ритуалах и для украшения интерьера.

  • Китайский новый год

    24.01.2014


    Китайский новый год или Чуньцзе «Праздник весны» - самый важный и отмечаемый праздник в странах Азии, в частности в Китае. 

    Само отмечание праздника нового года именно в этот день более логично и важно, ведь именно тогда и совершается переход на новый виток развития – новый год. Задать верное движение для себя на целый год поможет правильная встреча этого переходного момента.

    В Железном Фениксе мы традиционно правильно отмечаем Китайский новый год, не забывая о веселье и вкусном чае! Приходите и разделите эту радость с нами 30 января 2014 года!

  • Чай – интернациональный напиток

    23.01.2014


    Чай – интернациональный напиток, который пьют в большинстве стран мира, для многих национальностей чай и церемония его употребления стали культурным наследием страны. Но чай в каждой стране пьют по-разному!

  • Чай всегда и везде!

    22.01.2014


    Чай – культовый напиток для многих стран, всем известно, что в Китае чай пьют всегда и везде.

  • Хороший чай понятен каждому!

    21.01.2014

    Но по-настоящему хороший качественный чай понятен каждому, стоит человеку выпить правильно приготовленный старый Шэн например, или свежий белый чай, а может чайничек желтого чая и ему становится понятно, что нет никакой мистификации, а есть просто хорошй чай, который работает, как и должен работать!

  • Картины с ароматом чая

    19.01.2014


    Все мы знаем для чего нужен чай и как его использовать, но есть люди, которые находят привычным вещам оригинальное назначение и создают уникальные проекты.

    Портреты из красок, которые по сути вовсе и не краски от Карне Гриффитс (Carne Griffiths), становятся картинами с ароматом чая.

  • Подача чая

    18.01.2014


    Замечали, как по-разному получается чай у разных людей? Дело даже не в разнице вкусов и ароматов чая, а в том как преподносится чай и что остается на душе после чаепития. 

  • Чайные инструменты

    16.01.2014


    Согласитесь, не самый необходимый атрибут чайной церемонии, по-сути без чайных инструментов можно вкусно и красиво заварить чай, но с инструментами работать с чаем удобнее и эстетичнее.

  • Походный чайный набор

    15.01.2014


    Походный набор
     может стать отличным вариантом для чайных путешественников, для людей, которые нигде не хотят расставаться с любимым чаем, которые хотят делиться радостью заваривать и пить хороший китайский чай.

  • Как заваривать слабоферментированный улун?

    13.01.2014


    Важно не только купить качественный свежий чай, но и правильно заварить его, так чтобы раскрыть все его достоинства и получить максимум пользы и вкуса.

  • Алишань улун 阿里山烏龍茶

    12.01.2014


    Алишань Улун
     阿里山烏龍茶 является одним из самых представительных и ярких высокогорных чаев Тайваня. Собирают этот сорт на горе Алишань, которая сама по себе входит в список наиболее известных туристических достопримечательностей Тайваня, ее высота от 1200 до 1800 метров над уровнем моря.

  • EILONG ® – посуда, которая покоряет!

    11.01.2014


    Хотим рассказать вам про всемирно известный бренд тайваньской чайной посуды, который теперь представлен и в России.

  • Чайная улица Малиндао

    10.01.2014


    В мире существует множество чайных рынков, но, пожалуй, самый знаменитый китайский чайный рынок – это пекинская улица Малиндао.

  • Чайные скульптуры

    09.01.2014


    На протяжении всего Древнего чайного и конного пути (кит. 茶马古道) или Чамагудао – пути, который соединял Китай и Тибет, можно увидеть скульптуры в бронзе, которые запечатлели сцены из быта чайных кочевников. 

  • Необычное место для чаепития...

    06.01.2014


    В лондонском аквариуме «Sea Life» провели необычное чаепитие – три опытных дайвера сидели за английским чаепитием в аквариуме с живыми акулами.

  • Китайский чай – вкусно и просто.

    06.01.2014


    Чай как напиток может быть повседневным или экзотическим, но в основу повседневного чая хочется в большей мере заложить принцип – вкусно и просто.

  • Самая дорогая чашка в мире

    04.01.2014


    28 ноября 2013 года за рекордную сумму в 151,23 млн. Сянганских долларов (19,42 млн. Долларов США) была продана фарфоровая чашка эпохи Цин с ручной росписью на аукционе в Сянгане (Гонконг). 

  • Чай и водный баланс в организме

    03.01.2014


    Распространенное мнение гласит, что чай обезвоживает за счет содержания в нем кофеина. Новейшие исследования лондонских ученых доказывают ошибочность этого заявления.