Пуэрные Почки (Я Бао, Бай Хао, Инь Хао...)

Пуэр Я Бао Сань Чха '14 №200

Пуэр Я Бао Сань Чха '14 №200

104 руб
1 300 910 руб
Пуэр Шэн Цзы Я Бин '13 №300

Пуэр Шэн Цзы Я Бин '13 №300

160 руб
7 140 2 488 руб

За 1г 20р

Пуэр Бай Хао Мэй Жэнь Юэ Гуан Бай Бин '12 №260

Пуэр Бай Хао Мэй Жэнь Юэ Гуан Бай Бин '12 №260

166 руб
7 426 3 688 руб

18 руб за 1 гр

Пуэр Бай Хао Мэй Жэнь Юэ Гуан Бай Бин `12 №260

Белый пуэр "Лунная красавица"

Пуэр Бай Хао Юэгуан Бай Бин '08 №360
184 руб
8 568 1 888 руб

23 руб за 1 гр

Пуэр Байхао Бин Юэгуан Бай `08 №360

Белый пуэр "Белизна лунного света"

ПРОМО-ЦЕНА: 1888 руб/шт (357 гр)

Пуэр Бай Хао Хун Шань Юэ Мэй Жэнь Юэ Гуан Бай Бин '10 №360

Пуэр Бай Хао Хун Шань Юэ Мэй Жэнь Юэ Гуан Бай Бин '10 №360

184 руб
8 389 1 888 руб
23 руб за 1 гр
название: Юэ Мэйжэнь — Лунная красавица
с гор Хун Шань
завод: Хун Шань Лун "дракон с горы Хун Шань"
сырьё: юньнаньский крупнолистный высушенный на солнце чай-сырец
вес: 357 г
форма: бин, «блин» (диаметр 18 см)
дата: 2010 г
Пуэр Бай Хао Чьен Ньен Гу Я Бао Бин '10 №480

Пуэр Бай Хао Чьен Ньен Гу Я Бао Бин '10 №480

248 руб
11 067 4 888 руб

31 руб за 1 гр

4888 руб за 1 шт Бин 357 гр (ОПТ)  

Почки с тысячелетних деревьев  

2010 год

Пуэр Бай Хао Кун Цюэ Жоу Бин '11 №600

Пуэр Бай Хао Кун Цюэ Жоу Бин '11 №600

312 руб
14 820 4 888 руб
Императорский Пуэр, знаменитый купаж "Павлиний Хвост", отборное качество
2011 год
Завод: Куньмин Фэн Хэн Чхан
Пуэр Бай Хао Сань Чха`14 №600

Пуэр Бай Хао Сань Чха`14 №600

312 руб
3 900 1 950 руб

39 руб за 1 гр

Пуэр Шэн Пуэр Бай Я Бин '12 №600

Пуэр Шэн Пуэр Бай Я Бин '12 №600

312 руб
9 750 1 888 руб

За 1г 39р

Пуэр Бай Хао Цзинь Май Я Бао Бин '12 №800

Пуэр Бай Хао Цзинь Май Я Бао Бин '12 №800

416 руб
20 800 8 888 руб

Белая Почка со старых деревьев с Благостным Вкусом 2012 г

52 р за 1 гр

Пуэр Бай Хао Туо Ча '08 №1000

Пуэр Бай Хао Туо Ча '08 №1000

520 руб
6 500 1 288 руб


Пуэр Белый Ворс в форме чай-чаши, естественной ферментации 2008 года, прессованный, 100 гр

Пуэр Шэн Цзы Я Бин'13 №1000

Пуэр Шэн Цзы Я Бин'13 №1000

520 руб
24 700 12 888 руб
Пуэр Шэн Цзы Цзюэнь Бин'14 №1000

Пуэр Шэн Цзы Цзюэнь Бин'14 №1000

520 руб
18 564 11 888 руб
Пуэр Шэн Цзы Я Ван Бин '12 №1000

Пуэр Шэн Цзы Я Ван Бин '12 №1000

520 руб
6 500 2 888 руб

За 1г 65р

Пуэр Бай Хао Цзинь Я  Да Шу Бин '07 №1000

Пуэр Бай Хао Цзинь Я Да Шу Бин '07 №1000

520 руб
15 929 6 888 руб

Пуэр Золотоя Почка c Больших Деревьев, в форме лепешки, пресованный, естественной ферментации, 2007 год

65 р за 1 гр

Пуэр Бай Хао Кун Цюэ Жоу Бин '10 №1050

Пуэр Бай Хао Кун Цюэ Жоу Бин '10 №1050

544 руб
34 125 12 888 руб

Императорский Пуэр, знамениый купаж "Павлиний Хвост", отборное качество2010 г

68 р за 1 гр

Пуэр Бай Хао Е Шэн Я Бао Гу Шу Чжун Хуа Чха Ван Бин '07 №1300

Пуэр Бай Хао Е Шэн Я Бао Гу Шу Чжун Хуа Чха Ван Бин '07 №1300

544 руб
35 067 18 888 руб

Отборные почки с Дикорастущих деревьев, Владыка Чаев

85 руб за 1 гр

Пуэр Бай Хао Мегабин '01 №1350

Отборная почка со старых деревьев

88 р за 1 гр


Цзы Я (Фиолетовая почка)

        В древнем китайском литературном памятнике «Трактат о чае» сказано:  

«Фиолетовый лучше зеленого, дикорастущий лучше выращенного, почка с побегом лучше, чем просто почка».


     Чай Цзы Я относится к сортам, произрастающим в провинции Юньнань. Самый качественный растет в юньнаньских юго-западных диких лесах. Деревья, на которых растут почки цзы я, имеют высокий ствол, крупные листья. Молодые листья имеют сиреневую или фиолетовую окраску, а старые — темно-зеленую, а заварка имеет красноватый оттенок.
Чай цзи я считается редкостью. Лишь немногие известные исследовательские учреждения на базе чайных заводов Китая знакомы с технологией выращивания деревьев этого сорта. Официальный список таких учреждений ограничивается  юньнаньским центром «Цзы цзюань», «Тайсянцзы» провинции Чжэцзян, завод «Да хун пао» и «Хун Я Фо Шоу» в провинции Фу Цзянь. В остальном почки этих деревьев собирают в диких лесах, причем период сбора начинается в первых числах марта и длится всего лишь полторы недели. При этом период созревания новых почек очень долгий. Поэтому чай цзы я производится в очень ограниченном количестве и продается по высокой цене.  
      Говоря о химическом составе, сорт цзы я обладает высоким содержанием темно-синего пигмента. Однако степень проявления этого пигмента тесно связана с условиями, в которых произрастает дерево. Если во время роста дерево получает достаточное количество солнечных лучей, и при этом не подвергается воздействию высокой температуры, содержание синего пигмента увеличивается, и тогда его почки и листья приобретают пурпурный оттенок.
Согласно исследованиям, проведенным в Юньнани, в одной почке цзы я содержится 35.52% чайных полифенолов, 3.49% аминокислот, 44.58% экстрагентов, крепость данного чая оценивается в 34.7 баллов по стобальной шкале, а насыщенность вкуса оценивается в 37.6 баллов.
Чай цзы я очень отлично нормализует давление, его советуют часто употреблять страдающим гипертонией. В 1991 году юньнаньские исследователи установили, что чай цзы я способен снизить давление на 35.53%, этот показатель превосходит даже крупнолистовые сорта зеленого юньнаньского чая, которые в свою очередь снижают давление на 29.04%.
Многие исследователи утверждают, что чай цзы я обладает большим количеством лечебных свойств именно благодаря содержанию антоциана (антоцианы — окрашенные в синий цвет растительные гликозиды). Антоцианы являются сильными антиоксидантами, они способствуют выведению из организма вредных веществ, снимают воспалительные процессы и аллергические реакции, способны укреплять суставы и предотвращать артрит.
Чай цзы я способствует профилактике раковых и сердечных заболеваний, предотвращает преждевременное старение, снимает стресс и укрепляет иммунитет.
Люди, часто употребляющие чай цзы я, реже простужаются. Благодаря тому, что этот чай отлично укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение, все органы получают необходимый приток крови, отчего организм укрепляется на клеточном уровне. Китайские доктора даже советуют пить чай цзы я бывшим курильщикам, которые хотят восстановить свой организм и избавиться от последствий вредной привычки.
Цзы я осуществляет доступ необходимых веществ в головной мозг, благодаря чему снижается риск возникновения болезни Альцгеймера.
Цзы я также пользуется популярностью среди прекрасной половины населения Китая, ведь благодаря содержанию эластина, энзима и коллагена, он способен делать кожу гладкой и эластичной.
Помимо этого, китайские врачи советуют пить побольше чая цзы я, если вы обгорели на солнце.
Неудивительно, что такая масса полезных свойств делает этот чай настоящей находкой.