Главная / Каталог / УЛУНЫ, СИНЕ-ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ / Те Гуань Инь, Мао Сэ и др.

Те Гуань Инь, Мао Сэ и др.

Бэнь Шань Ань Си '16 №80 Бэнь Шань Ань Си '16 №80
500a 288a
Бэн Шань Си Пин '16 №120 Бэн Шань Си Пин '16 №120
64a
Те Гуань Инь '17 №120 Те Гуань Инь '17 №120
64a
Те Гуань Инь Ань Си '16 №200 Те Гуань Инь Ань Си '16 №200
104a
Те Гуань Инь Ван Ган Дэ '17 №200 Те Гуань Инь Ван Ган Дэ '17 №200
104a
Те Гуань Инь '17 №240 Те Гуань Инь '17 №240
128a
Те Гуань Инь Ань Си '16 №280 Те Гуань Инь Ань Си '16 №280
144a
Тхань Бэй Те Гуань Инь '13 №600 Тхань Бэй Те Гуань Инь '13 №600
312a 148a
Железная Бодхисаттва Гуань Инь, Прожаренный на дровяном огне, Владыка Чаев

39 р за 1 гр

Тхань Бей Те Гуань Инь '13 №600 Тхань Бей Те Гуань Инь '13 №600
312a 148a
Железная Бодхисаттва Гуань Инь, Прожаренный на дровяном огне, Владыка Чаев

39 р за 1 гр

Те Гуань Инь Ган Дэ '15 №300 Те Гуань Инь Ган Дэ '15 №300
160a
Мао Се Ван '15 №300 Мао Се Ван '15 №300
2 000a 888a

Южно Фуцзяньский улун Волосатый краб.

Упаковка 100 гр.

Те Гуань Инь '17 №300 Те Гуань Инь '17 №300
160a
Те Гуань Инь Гань Дэ '16 №300 Те Гуань Инь Гань Дэ '16 №300
160a
Бэнь Шань Ван Си Пин '16 №300 Бэнь Шань Ван Си Пин '16 №300
160a
Мао Се Ван '17 №360 Мао Се Ван '17 №360
184a
Те Гуань Инь Ван Ган Дэ '17 №360 Те Гуань Инь Ван Ган Дэ '17 №360
184a
Те Гуань Инь Ань Си '16 №360 Те Гуань Инь Ань Си '16 №360
184a
Те Гуань Инь '17 №360 Те Гуань Инь '17 №360
184a
Те Гуань Инь Си Пин '18 №360 Те Гуань Инь Си Пин '18 №360
184a

Те Гуань Инь из Си Пин, урожай 2018

Тхань Бэй Те Гуань Инь Ван '13 №800 Тхань Бэй Те Гуань Инь Ван '13 №800
428a 208a
Железная Бодхисаттва Гуань Инь, Прожаренный на дровяном огне, Владыка Чаев

52 р за 1 гр

Те Гуань Инь Ган Дэ '15 №420 Те Гуань Инь Ган Дэ '15 №420
2 800a 988a
Те Гуань Инь Нун Сян '15 №420 Те Гуань Инь Нун Сян '15 №420
224a
Те Гуань Инь Си Пин '16 №420 Те Гуань Инь Си Пин '16 №420
224a
Те Гуань Инь Ван Ган Дэ Хао '17 №480 Те Гуань Инь Ван Ган Дэ Хао '17 №480
248a

     Китайский чай Тегуаньинь (Те Гуань Инь) принадлежит к южно-фуцзяньским улунам и представляет собой полуферментированный не ароматизированный напиток, сочетающий свойства зеленого и черного чаев. Чайный магазин «Железный Феникс» предлагает посетителям широкий выбор сортов чая Те Гуань Инь по самым адекватным ценам в столице и онлайн-пространстве.

Подробно о Тегуаньинь здесь.

Чай Те Гуань Инь – особенности и польза

Те Гуань Инь – самый известный из китайских улунов. Его производят в уезде Аньси (юг провинции Фуцзянь). Сбор и приготовление сырья осуществляется исключительно вручную. Процесс состоит из обязательных процедур – проветривания, скручивания, завяливания, прокаливания и других.

Чай обладает прозрачным пряно-цветочным ароматом и предназначен для многократного заваривания. Каждый раз, когда вы оживляете заварку с помощью кипятка (особенно если используется традиционный глиняный чайник или фарфор), вы пробуждаете новые вкусовые и ароматные качества. За эту особенность китайцы называют фуцзяньский улун «чаем пяти ароматов».

Тегуаньинь – крупнолистовой полуферментированный чай, для которого собирают более зрелые листья, чем для зелёного чая. Слабая ферментация способствует сохранению витаминов и активизации танина и кофеина, что создаёт благоприятные условия для образования эфирных масел и прочих полезных соединений.

Как любой другой натуральный зеленый чай, Те Гуань Инь обладает целебными свойствами:

  • Защищает сосуды, сохраняя их эластичными;
  • Стимулирует нервную систему, устраняя чувство усталости;
  • Помогает при бессоннице, депрессии, апатии;
  • Стимулирует пищеварительную систему;
  • Препятствует разрушению зубов.

Чай заваривают кипятком  100°С в оригинальной фарфоровой посуде. Первую заварку сливают сразу – это необходимо для раскрытия и промывки чайного листа. Повторно заваривать Те Гуаньинь можно от 5 до 30 раз (чем выше растет чайный куст, тем дольше заваривается чай). Высокогорный чай стоит дороже всего.

      У нас можно купить чай Те Гуань Инь порциями от 7-10 гр (для пробы и заваривания в профессиональной чайной посуде), по оптовой цене чай продается в упаковках от 100 гр. Мы дорожим репутацией Клуба Чайной Культуры и гарантируем продажу исключительно свежего и качественного товара.

Как хранить Те Гуань Инь?

• чай хранят в герметичной упаковке без доступа света и посторонних запахов;

• если Вы хотите в течении года пить свежий Тегуаньинь - храните его в морозильнике (-12°С и ниже);

• если Вы хотите получить максимальную пользу и вкус - храните чай при комнатной температуре в профессиональных чайницах;

выдержанный Тегуаньинь ценится дороже и обладает исключительной целительной силой.

Выбор южно-фуцзяньских улунов в магазине чая «Железный Феникс»

     Если вы хотите купить Тегуаньинь в Москве, подлинный продукт можно купить в наших торговых точках или через онлайн-сервис. Мы реализуем только настоящий чай, выращенный, собранный и приготовленный для заварки непосредственно в китайской провинции Фуцзянь. Покупателям из столицы мы можем привезти товар сами, клиентам из других городов гарантируем аккуратную и быструю доставку почтой или транспортными компаниями.

     Мы предлагаем десятки разных сортов южно-фуцзяньских улунов – Те Гуань Инь Габа (чай с повышенным количеством гамма-аминомасляной кислоты – вещества, стимулирующего мозговую деятельность), Те Гуань Инь Мао с черенками, Ань Си Те Гуань Инь (самый известный из всех улунов, обладающий особым пьянящим ароматом), Нун Сян Те Гуань Инь (чай со специфическим маслянистым настоем) и много других разновидностей.

Новости Все новости