Статьи о чае

  • Целебные свойства чая – укрепление зубов!

    22.02.2014


    Есть мнение, что от чая темнеют и портятся зубы, если вы любите пить чай – расслабьтесь, от чая зубы только становятся крепче. Все дело в таких микроэлементах, как фтор, кальций и фосфор, которые участвуют в формировании костей и зубов, а также содержатся в чае.

  • Есть ли срок годности у чая?

    21.02.2014


    Покупая расфасованный китайский чай в магазине, чаще всего вы можете увидеть на этикетке «Срок годности 2 года». Но дело в том, что разные виды китайского чая имеют разный срок годности, который впрочем достаточно условен.

  • Срок годности чая

    21.02.2014

  • "Чайный" император Цянь Лун (乾隆)

    19.02.2014


    Не секрет, что в Китае любят чай не только простые люди, но и императоры. Один из самых значимых китайских императоров в истории чая император Цянь Лун ( 1736-1795гг.) что правил в династию Цин. Именно его слова: «Государь не может и один час обойтись без чая», которые он произнес, когда ему с задержкой подали чай. 

  • Настоящий Да Хун Пао!

    18.02.2014


    Многие любители чая ценят  Да Хун Пао, но не многие пробовали тот самый «настоящий» Да Хун Пао, чай с шести материнских кустов в горах УИ.

  • Дорогая чайная посуда

    16.02.2014


    Зайдите в магазин чайной утвари, осмотритесь... что вы видите? Горки фарфоровых чайных чашечек, стройные ряды чахаев, улыбки чайных сувениров, уютные компании чайничков... И лишь через несколько минут, когда взгляд привыкнет к разнообразному сиянию чайной посуды, вы увидите настоящие произведения искусства, которые обычно стоят немного в стороне, за стеклом, на подушечках и ореховых подставочках. 

    чайная посуда купить

  • Самый большой блин Пуэра

    15.02.2014


    Самый большой блин Пуэра в мире был выпущен специально к 13-му Фестивалю Чая Пуэр и Международной Конференции Чайной Индустрии в Китае. Его вес составил 10 тонн!!!

  • Чем больше чаев пробуешь, тем понятнее становится, что попробовать их все просто невозможно!

    13.02.2014


    Каждому любителю и ценителю чая со временем и с чайным стажем (литрами и десятками выпитых чашечек чая) в определенный момент становится понятно, что чем больше чаев пробуешь, тем больший мир открывается.

  • Никогда не пробовали Пуэр, и наконец решили попробовать?

    12.02.2014


    Скорее всего вы уже слышали о таком черном-черном «земляном» чае с загадочным названием Пуэр – да-да, это тот самый Шу Пуэр или черный Пуэр Для первого знакомства с ним у нас есть как минимум три варианта Шу Пуэра, которые покорят ваше сердце!

  • Когда природа встречается с искусством

    09.02.2014


    Искусство в чайном мире проявляется на всех этапах взаимодействия человека с чаем, будь то бережное выращивание чая, основаное на знаниях предков, или внимательный нежный ручной сбор чая.

  • Естественная среда обитания

    08.02.2014

     

    Почему чай создает такое удивительное чайное состояние, состояние единения с природой?

    Чай передает человеку ощущение той местности, которая окружала его, пока он рос. Он как губка сначала впитывает ту красоту, чистую влагу, солнечные лучи, которые окутывали чайные кусты, пока он рос, а потом отдает все что накопил

  • Любимый чай не может надоесть!

    06.02.2014

      Почему же любимый чай не надоедает, и даже если вы тысячу раз пили Те Гуань Инь, в тысячу первый вы также с удовольствием его попробуете. 

  • Для меня чай - это...

    05.02.2014


    Миллионы людей во всем мире каждый день пьют чай, и для каждого из них чай – это что-то свое.

    Чай – помощник, это утренняя чашечка бодрящего пуэра или полуденный типот с улунским чаем на работе... 

  • Сколько раз можно заварить чай?

    04.02.2014


    Многие уже слышали, что хороший китайский чай можно заваривать несколько раз, спешим заверить вас – это правда!

  • Чаепитие в молчании

    02.02.2014


    Существует множество различных форматов китайского чаепития, подходящих к тому или иному случаю, один из форматов проведения церемонии – это чаепитие в молчании. 

  • Лучшая компания для чая

    01.02.2014


    Какой компанией лучше всего пить чай – большой шумной или вдвоем-втроем, в компании друзей и единомышленников или среди новых знакомых?

  • Расслабляющий чай

    31.01.2014


    Для жителей большого города крайне важно не только эффективно работать, но и уметь расслабляться! И здесь как всегда нам на помощь приходит китайский чай! Правда не любой чай позволяет ощутить спокойствие и отпустить проблеммы и дела и просто наслаждаться моментом, здесь важно выбрать качественный и подходящий вид чая.

  • Китайский новый год - обряд сжигания денег

    30.01.2014

    Один из обязательных обрядов, которые проводятся в Китае на праздновании Нового Года – это обряд сжигания денег.

    Для этого обряда на рынках Китая продаются специальные бумажные деньги, прямо в пачках, которые и служат жертвенными деньгами на этом обряде.

  • Гадания на Китайский Новый год

    29.01.2014


    Новый Год для почти всех стран Азии, включая Китай, начинается с первой полной луной в первый китайский месяц. Этот магический переход к новому годовому циклу является прекрасным моментом для общения с тонким миром, для обрядов, предсказаний и гаданий. 

  • Благопожелательные иероглифы и каллиграфия

    28.01.2014


    Благопожелательные иероглифы – это надписи, которые несут позитивную энергию!

    Китай – одна из самых древних цивилизаций в мире. К иероглифам там всегда относились с большим почтением и до 20-х годов XX века иероглифические надписи запрещено было выбрасывать, их обязательно нужно было сжигать, то есть возвращать на Небеса, откуда они, как считается, и пришли.