Зеленый чай - польза напитка и уменьшение вреда
06.06.2016
О свойствах этого напитка одни слагают легенды, другие же не хотят верить в его волшебную силу. Чтобы решить этот спор, мы решили разобраться, в чем именно состоит польза и вред зеленого чая.
Состав зеленого чая
Свойства зеленого чая польза и вред которого будут рассмотрены ниже, можно легко объяснить его химическим составом. Данный напиток содержит практически все витамины и до пятисот элементов. В том числе и такие:
- Теин – аналог кофеина, активизирует физическую и умственную деятельность, поднимает настроение, повышает работоспособность;
- Минералы (магний, фтор, медь, йод, калий, марганец, натрий – от 3 до 10%) – нормализуют работу всех органов и систем, укрепляют иммунитет, ногти, волосы и зубы;
- Катехины – чайные антиоксиданты, которые снижают риск раковых заболеваний, делают организм крепче, а также обладают сильным антимикробным эффектом;
- Алкалоиды – особые вещества, которые уменьшают образование тромбов, выводят соли и токсины и расширяют сосуды. Также они обладают легким мочегонным свойством;
- Аминокислоты – укрепляют нервную систему, ускоряют обмен веществ;
- Витамин А (каротин) – влияет на здоровье глаз и слизистых оболочек;
- Витамин В1 (тиамин) – улучшает показатель кислотности сока желудка, участвует в углеводном обмене и циркуляции крови, регулирует работу нервной системы и мозга;
- Витамин К – необходимый элемент для свертываемости крови, восстановления костей и прочности стенок сосудов;
- Витамин В2 (рибофлавин) – витамин здоровой кожи;
- Витамин РР (никотиновая кислота) – участвует во многих важных окислительных процессах;
- Витамин В12 – необходим для жирового и углеводного обмена;
- Витамин С – участвует в построении клеток, защищает от инфекций;
- Витамин Р (рутин) – укрепляет капилляры, нормализует АД, а также сердечный ритм.
Зеленый чай: польза и вред для женщин
Этот полезный напиток женщины часто применяют для красоты и здоровья. Листья зеленого чая – одно из самых эффективных омолаживающих средств. Из них делают лосьоны и компрессы под глаза от мимических морщин. Нередко чайную заварку замораживают в формах и протирают кожу утром. Химические вещества, входящие в состав напитка, отшелушивают клетки и восстанавливают их, позволяя сохранить молодость кожи на долгий срок.
Зеленым чаем заменяют средства для демакияжа. А чтобы очистить лицо от прыщей и черных точек, достаточно «продержаться» над тазом с горячим напитком хотя бы 10 минут. Не меньшую популярность получили также маски из органического чая для различных типов кожи с добавлением яйца, дрожжей, лимонного сока, муки и качественного меда.
Что касается вреда, он обусловлен разве только неправильным приемом чая. Напиток снижает АД, так что при гипотонии увлекаться ним опасно. Беременным зеленый чай также не рекомендуют - он мешает правильному усвоению фолиевой кислоты.
Зеленый чай: польза и вред для мужчин
Для мужчин зеленый чай невероятно полезен. Он практически в три раза снижает риск рака простаты, положительно влияет на работу репродуктивной системы и выработку тестостерона. Также напиток устраняет последствия излучений от электрических приборов и помогает избавиться от проблем с потенцией. И последний важный фактор – чай тонизирует, бодрит.
При всей своей огромной пользе напиток может быть и вреден. Его передозировка способна нанести ущерб пищеварительной системе, заметно увеличить АД, ускорить биение сердца и привести к потере сна.
Чем еще полезен чай?
В клубе чайной культуры знают, что зеленый чай полезен для всех органов и систем.
Пищеварительная система:
- Улучшает работу поджелудочной, желчного пузыря, 12-перстной кишки и печени;
- Помогает при пищевых отравлениях (для улучшения лечебного эффекта добавьте молоко и сахар);
- Очищает кишечник от токсинов;
- Улучшает процесс пищеварения;
- Помогает при кишечных инфекциях и дизентерии.
Сердечно-сосудистая система:
- Снижает вероятность атеросклероза;
- Уменьшает проницаемость стенок кровеносных сосудов;
- Повышает эластичность артерий;
- Борется с «вредным» холестерином;
- Разрушает отложения жира внутри кровеносных сосудов;
- Полезен при гипертонии;
- Предупреждает возникновение холестериновых бляшек, атеросклероза, тромбов, разрывов, внутренних кровоизлияний и прочих проблем;
- Значительно снижает риск сердечных заболеваний (инфаркта миокарда и инсульта);
- Разжижает кровь, тем самым уменьшая нагрузку на сердце.
Мочеполовая система:
- Обладает моче- и потогонным действием;
- Улучшает работу почек.
Нервная система:
- Природный антидепрессант, помогает справиться с депрессией;
- Укрепляет НС;
- Повышает стойкость к стрессам;
- Снимает головную боль.
Для похудения:
- Помогает снизить вес;
- Уменьшает аппетит;
- Ускоряет метаболизм.
Главное условие – чай нужно пить регулярно.
Для здоровья глаз и рта:
- Лечит конъюнктивит, воспалительный процесс и нагноения глаз;
- Снижает риск воспаления десен и появления кариеса.
От простуды:
Добавив в зеленый чай пуэр лимон, мед и черный перец, вы получите лекарство от простудных заболеваний. При насморке этим напитком промывают носовые пазухи. А при ангинах, фарингитах и ларингитах ним нужно полоскать горло.
При ожогах и ранах:
- Лечит солнечные ожоги;
- Пригодится для обработки свежих ран;
- Останавливает кровотечение.
Но и это еще не все! Зеленый чай помогает при укачивании, уменьшает тягу к спиртному, является дополнительным источником витаминов, улучшает память и внимательность. Также он помогает избавиться от похмелья, выводит из организма канцерогены и металлы (кадмий, радиоактивные соединения, ртуть и свинец).
Кому чай противопоказан?
Зеленый чай купить и пить могут далеко не все. К разряду противопоказаний можно отнести такие:
- Нервное истощение и повышенную возбудимость – может привести к беспричинному упадку сил и нарушениям сна;
- Грудное вскармливание – нарушает сон ребенка;
- Беременность (особенно первый и последний триместр);
- Критические дни;
- Перепады артериального давления;
- Тахикардию;
- Хронические заболевания – может вызвать обострение;
- Крепкая заварка чая запрещена при высокой кислотности желудочного сока, язве желудка и 12-перстной кишки, гастрите;
- Индивидуальную "чайную" непереносимость;
- Глаукому;
- Подагру.
Можно ли уменьшить вред зеленого чая?
Чтобы еще больше повысить благоприятное действие чая и избежать негативных последствий, прислушайтесь к этим советам.
Совет 1. Не пейте данный напиток после 17.00 – существует большой риск провести всю ночь без сна.
Совет 2. Не пейте чай натощак – он раздражает стенки желудка, после чего тот начнет переваривать сам себя.
Совет 3. Не сочетайте зеленый чай с алкоголем.
Совет 4. Не запивайте чаем лекарство – он снизит его эффективность и выведет из организма.
Совет 5. Берите лишь заварной чай, а не суррогат в пакетах.
Совет 6. Не заваривайте слишком крепкий напиток. От этого он не только утратит вкус и аромат, но и может привести к мигреням.
Совет 7. Не заваривайте чай повторно. Это не просто бесполезно, но и может навредить. Правда, качественный сорт сохраняет свои свойства и на 10 цикл.
Теперь вам известно все о пользе и вреде зеленого чая. Выпивайте по 2 чашки вкусного напитка в сутки и оставайтесь здоровы!