Цветы чайного дерева

          Чайное растение на латыни называется Camellia sinensis и произрастает в диком виде в Китае и Индии. Многие уже знают, что чайное растение – это не только аккуратный маленький кустик, но и крупные деревья, похожие на раскидистую яблоню, и прямостоящие деревья с кроной, начинающейся так высоко, что листья не разглядеть.

Такое разнообразие формы чайного дерева обусловленно различными климатическими условиями в которых произрастает чай, но что объединяет все эти виды чайного дерева – это внешний вид чайных цветов.

Цветы чайного дерева напоминают цветы яблони, надо сказать, что и аромат похож, он окутывает чайные кусты плотным облаком сладко-абрикосового нектара. Сад из чайных деревьев не только напоминает яблоневый сад с его причудливо изогнутыми стволами, но и пахнет похоже. Одновременно на дереве могут быть уже созревшие коробочки с семенами и распустившиеся, а также в бутоне, цветы. Чайное дерево дарит человеку не только чайный лист  и масло чайного дерева, но и свои цветы – они также используются в народной медицине, как средство профилактики простудных заболеваний.

       Чайные Цветы добавляют в красный, черный и зеленый (шэн) пуэр для смягчения вкуса и разнообразия аромата.

      В нашем Клубе можно попробовать Пуэр Чха Хуа Шэн Гу Шу Чха Ван Бин‘08 № 300 2008 года - этот зеленый (шэн) пуэр смешан с цветами чайного дерева и заваривается сладко, густо и долго.