Дун Фан Мэй Чжэнь 1994 год №1288
14.10.2015
Чай с тонким цветочным ароматом в котором ощущаются и нотки красного чая.
Нотки шиповника, теплый аромат русской бани, нагретого дерева, розы. В заваривании чай оставляет ощущение осенней прелой листвы, влажности и дыхания земли. Уже с первой заварки чай отключает логику и затормаживает мышление, зато на первый план выходят ощущения и чувства, время и мысли останавливаются. В букете вкуса и аромата можно выделить нотки красного чая, что характерно для Дун Фан Мэй Чжэнь, но при этом есть ноты древесной коры, ягод, розы, сухофруктов – инжира, кураги, чай становится то более цветочным, то более банным, древесным.
Через какое-то время можно отметить, что довольная улыбка прочно поселилась на лицах всех участников чаепития.
Этот чай не слишком подходит для первого знакомства с миром китайских чаев, за счет тонкости вкуса и аромата, зато ценители выдержанных сильных чаев по достоинству смогут оценить состояние от него.