Да И (Мэнхайский Завод "Великая Польза")

Клуб Чайной Культуры "Железный Феникс" - официальный представитель "Да И" в России! Немного о крупнейшем производителе китайского чая Пу Эр - заводе Да И (Мэнхайский Завод "Великая Польза").

Завод Да И был основан в 1940 году в уезде Мэнхай, префектуры Сишуанбанна, провинции Юннань и заслужил популярность тем, что одним из первых стал изготавливать Шу Пуэр, пожалуй наиболее популярный сейчас вид Пуэра во всем мире. Пуэры мэнхайского чайного завода отличаются высочайшим качеством, ввиду чего часто подделываются, поэтому с 2006 года вся продукция обклеивается специальным наклейками с микропечатью.

В начале своего развития фабрика принадлежала государству, как и все в Китае. Позднее, в 1988 году Мэнхайская фабрика запускает бренд Да И “Великая польза” и под этим брендом выпускает множество наменований чая Пуэр, различных форм и технологий, но наиболее популярное направление всегда оставалось производством Шу Пуэра.

"Золотым веком" Мэнхайского чайного завода можно считать время выпуска "Лепешек семи братьев" в начале 90-х годов., которая выпала на начало 90-х, когда завод стал частным владением.

Обычно название Пуэров Мэнхайской фабрики имеет название в виде четырехзначного кода, по которому любители чая ориентируются в своих фаворитах.

Пуэр Мэнхайского завода знаменит во всем мире, как высококачественный, со своим отличительным почерком во вкусе и аромате.

Быть увереным, что пьешь именно Пуэр от Да И, можно только если покупаешь чай у официального представителя.