"Чайный" император Цянь Лун (乾隆)

Не секрет, что в Китае любят чай не только простые люди, но и императоры. Один из самых значимых китайских императоров в истории чая император Цянь Лун ( 1736-1795гг.) что правил в династию Цин. 

При его правлении династия достигла своего расцвета, руководствуясь идеалами конфуцианства, он ввел множество реформ, которые не только отразились на экономике страны, но и сыграли важную роль в формировании культурного облика страны.

Именно его слова: «Государь не может и один час обойтись без чая», которые он произнес, когда ему с задержкой подали чай. Этим предлогом он воспользовался, чтобы отказаться от трона в возрасте 85 лет.

Цянь Лун настолько был увлечен чайный искусством, что проводил опыты с водой, пытаясь найти наиболее подходящую для заваривания чая. Его исследования привели к выводу, что хорошая вода должна быть легкой, это он установил взвешивая воду специальным серебрянным ковшиком, в которм он взвешивал воду из разных китайских источников и родников. Лучшим источником он назвал Нефритовый источник недалеко от Пекина, вода из него весит один лян. Кроме увлечения чайной церемонией император Цянь Лун занимался живописью и литературой, не забывая при этом про активное развитие страны, чем и заслужил особое почтение подданых.