Чай с сахаром?..

И наконец, чай — если только вы не пьете его по-русски — нельзя пить с сахаром. Да, сознаю: здесь я в меньшинстве. Но все же как может именовать себя чаевником человек, способный убить вкус чая сахаром? С таким же успехом можно сдобрить чай перцем или солью. Чаю положено быть горьким, точно так же как пиву. Подсластив его, вы пьете не чай, вы пьете сахар, который с таким же успехом могли бы растворить просто в горячей воде.

Джордж Оруэлл. "Чашка отменного чая", 1946.

Вы согласны? Мы - да!
#изучаемчай: #чайнаяшкола каждые выходные в 12:00

#железныйфеникс #чайныйклуб #китайскийчай