Красный чай на каждый день

15.06.2014

Даже если у вас целая коробка разных китайских чаев, среди них наверняка есть большая заветная баночка или пакетик, где хранится любимый чай, который используется каждый день. Таким каждодневным любимым чаем зачастую становится красный чай, ведь привычка пить черный чай привита нам еще с детства. Красный китайский чай – это чай, который наиболее напоминает привычный нам черный, но только вкуснее и ароматнее. После того, как привыкаешь пить даже самый простой китайский чай каждый день, пить чай из пакетика уже не хочется, ведь он не дает той бодрости и насыщенности вкуса, как листовой китайский чай.

Пожалуй, самый популярный китайский красный чай с приятной ценой – это чай Дянь Хун. Выращивают его в той же провинции, что и любимый многими чай Пуэр – в Юннани, сырьем служат почки с золотистым ворсом, если чай подороже или без ворса, но тоже очень даже ничего, если чай более простой. Дянь Хун дает яркий янтарно-красный настой с хлебно-древесными нотами во вкусе и фруктами в аромате, что особенно приятно, он экономичен, но если вы любите крепкий чай, то он дает насыщенность без сводящей зубы горечи.

Итак, Дянь Хун – наш выбор красного чая на каждый день!