Чай с ароматом цитрусовых садов, осенней листвы, жимолости, с легким оттенком корицы и свежей древесины. Аромат густой, плотный, вязкий. Вкус кисловатый, с легкой терпкостью и древесным послевкусием. Чай проясняет разум, оживляет, мягко, но настойчиво.
Бай Цзи Гуань =1800= (Белый петушиный гребень)
Очень светлый, солнечный, теплый чай, напоминающий о жарком лете нотами красного вина, малины и черники в аромате и оттенками морской воды и молодых грецких орехов. Наполняет тело энергией, теплом и светом.
Да Хун Мэй =800= (Большая красная слива)
Вкус этого чая сладкий, бархатистый, фруктовый, с легким послевкусием домашнего сыра. Аромат медово-ржаной, с оттенками сушеных груш, черного перца и овсяного печенья. Чай ровный, спокойный, немного согревающий. Создает ощущение тишины и гармонии, рисуя картину цветущего сада.
Цзинь Яо Чи =500= (Золотой ключик)
Чай с ароматом черноплодной рябины, малинового варенья и дубовых веников. Чуть терпкий, травянистый, с легкими нотами шиповника, кураги, гранатовой корки и магнолии во вкусе и молочным послевкусием. Спокойный, ровный, мягко собирающий чай. Напоминает крымский фруктовый рынок вечером.
Цзинь Яо Чи =700= (Золотой ключик)
Чай с ароматом горького швейцарского шоколада, гречневой лапши, имбирных пряников, инжира, хурмы и черной смородины. Вкус густой, сладко-горький, кофейный, с привкусом ржаного хлеба и жженого сахара и с кунжутным послевкусием. Чай сильно расслабляет, погружает в себя.
Лао Цун Шуй Сянь =4000= (Нарцисс со старых кустов)
Чай постепенно раскрывается от аромата кофе с молоком до ягодного варенья с легкой цитрусовой ноткой, а затем неожиданно напоминает о дальних краях ароматом саган-даля и хвойного леса. Вкус этого чая легкий, объемный, терпковатый, свежий, оставляет приятное, чуть вяжущее послевкусие. Воздействие чая очень деликатное, он собирает внимание, возвращает к действительности, гармонизирует, создает ощущение озерной прохлады и расслабляет.
Эй Цзяо =600= (Маленькие ножки)
Аромат свежемолотого кофе в сухом чайном листе превращается в сладкий кофе с молоком или даже со сгущенкой в первой заварке. Густая и плотная сладость несет в себе также оттенки сухих листьев, банных веников и кислых ягод, в последующих заварках напоминая о черносмородиновом варенье, землянике и экзотических фруктах. Вкус чая легкий, прозрачный, слегка древесный, с вяжущим оттенком свежего грецкого ореха и привкусом кунжутной халвы. Состояние от чая легкое, ровное и спокойное.
Эй Цзяо =1500= (Маленькие ножки)
В сухом чайном листе запах засушенных цветов и сушеных яблок сочетается с оттенками жареных семечек, подсолнечного и облепихового масла. В заваривании сладость аромата постепенно приобретает кислые нотки, раскрываясь от нот жженого сахара до оттенков кисло-сладкого варенья, домашней пастилы и смеси сухофруктов с лимоном и медом. Вкус сочетает в себе сладость кофе с молоком и свежесть арбузных косточек, переходя в послевкусии в пряную терпкость листьев смородины и малины и степных трав. Воздействие чая сильное и неоднозначное, то создающее ощущение полета, то тянущее к земле. Чай обволакивает и нагоняет сон.
Те Лохань =600= (Железный архат)
В аромате сухого листа чувствуются оттенки хлебной корочки, кленового сиропа, коричневого сахара и ламинарии. Аромат чая напоминает сушеные яблоки, свежую древесину, медовые коврижки с корицей, парное молоко, карамель и табак. Вкус плотный, объемный, с намеком на банан и хурму и с ярким послевкусием хорошего табака. Чай собирает, оживляет, растормаживает.
Ши Чжу =1000= (Каменное молоко)
Сухой аромат коры плодового дерева, черной смородины, спелой вишни и клевера сменяется горячим, пряным, бархатным, сладким ароматом чая, с оттенками пионов и флоксов, корицы, ванили, печеных яблок, гречишного меда, козинаков и детского крема. Вкус сладковатый, очень терпкий, с послевкусием жареного фундука, ржаных сухарей, кваса. Очень впечатляющий, запоминающийся чай, с роскошным, многогранным ароматом и ярким, полным вкусом.
Гуа Цзи Цзинь =520= (Золотая тыква)
В сухом аромате ощущается облепиховое масло, корочка дыни, лакричные конфеты. Аромат настоя сладкий, с оттенками желтой малины, миндаля, баварской горчицы, парного молока, запеченной тыквы, печеной картошки, свежеразрезанного лимона, ржаного хлеба с вареньем, и с легким ароматом вареной говядины. Вкус горьковатый, похожий на эспрессо, со свежим сладковатым послевкусием. Чай очень жаркий, плотный, воздействует сильно, чуть тяжеловат.
Чи Лань =800= (Чудесная орхидея)
В сухом аромате различимы ноты пшеничных тостов с маслом и клубничного варенья. Аромат чая начинается с нот розария, пряной зелени, спелого крыжовника, белого винограда, сирени и черемухи, лотоса, ванили и водяной лилии, а затем напоминает рахат-лукум, сахарный сироп, карамель «Снежок» и кукурузные палочки. Вкус терпко-кисловатый, с огуречным послевкусием, древесно-травяной горчинкой и привкусом коры. Немного дурманящий, заземляющий чай, проясняет голову, воздействует мягко и спокойно.
Чи Лань =400= (Чудесная орхидея)
Сухой аромат прогретого дерева, цветущей вишни, с легким молочным оттенком. Аромат чая легкий, с нотами цветущего жасмина, вишнево-сливочный, с оттенками розового и красного перца, ягодной пастилы и турецких сладостей. В остывшей чашечке аромат напоминает розовую сладкую вату. Вкус свежий, вяжущий, с оттенками неспелой груши, свежего кабачка и послевкусием ванильного заварного крема. Очень нежный, романтичный, весенний чай, легкий, поднимающий настроение, мягко и тонко оживляющий.
Дань Гуй =600= (Киноварная корица)
Сухой аромат квасного сусла, лесных зарослей, гречневой муки. В аромате чая чувствуются пирог с малиной и ежевикой, молоко со специями, сдобный пирог с яблочным повидлом, абрикосовое варенье, клевер, эклеры, карамель, заварной крем. Вкус остывшего крепкого кофе, нераскуренной кубинской сигары, ржаного хлеба, абрикосов. Чай теплый, сначала оживляет, затем успокаивает.
Бань Тань Яо =1000= (Полуденный дух)
Сухой аромат пирожных «кольца с творогом», ржаного хлеба и очень крепкого кофе. В Аромате чая чувтствуются ржаные сухари, лавровый лист, горький шоколад, имбирное печенье, еловая хвоя, гвоздика, корица, мандарины, дрожжевое тесто и гранатовый сок. Вкус очень терпкий, вяжущий, с оттенками горького шоколада, коры, с брусничной горчинкой, переходящей в полынную нотку. Чай дает ощущение Нового года, легкое, эйфорическое, желание поиграть в снежки и погреться у камина, раскрепощает.
Бань Тань Яо =520= (Полуденный дух)
Аромат сухого листа напоминает темный мед с хлебом, цветы шиповника и медовые коврижки с орехами. В чае ощущаются оттенки абрикосового варенья, персикового йогурта, крема для тела, флоксов, ландышей, полевых цветов, сена и лугового меда. Вкус с оттенками розовой воды, нежный, объемный, чуть вяжущий, со свежим, сладковатым послевкусием. Чай легкий, летний, теплый, создает ощущение простора, лугов, трав, оживляет, способствует разговорам.
Фэн Хуан Дань Цун Лао Шу =900= (Одинокиекусты с горы Феникса - старые деревья)
Имеет сухой аромат с оттенком имбирных пряников и цветущего сада. Аромат чайного настоя напоминает консервированные персики с сиропом, абрикосовое варенье, садовые розы, спелую вишню. Вкус горьковатый, вяжущий, с нотами варенья из лепестков розы, легкий и объемный. Чай освежающий, прохладный, легкий и собирающий.
Лао Шу =900= (Старые деревья)
Аромат сухого листа густой, кофейно-древесный, с оттенком вина «Изабелла», виноградников и белого шоколада с нугой. В заваренном чае ощущается аромат патоки, бисквита, сушеных груш, роз, яблок, запеченных с медом и орехами, яблочного пирога. Создает ощущение теплой южной ночи. Вкус мягкий, сладкий, чуть терпковатый, со сладким оттенком огурца. Чай дает легкое состояние приятной активности, оживляет, повышает настроение.
Да Хун Пао =360= (Большой красный халат)
Сухой аромат очень интенсивный, с оттенком бородинского хлеба, кориандра и горького шоколада. Аромат чая напоминает жженый сахар, дубовые веники, хвою, гвоздику, зонтики укропа, перец чили и сладкий кофе. Вкус плотный, густой, похожий на кофейные зерна. Чай очень жаркий, действует резко и мощно.
Сяо Хун Пао =520= (Малый красный халат)
Сухой аромат ржаного хлеба и шоколада. Аромат чая сладкий, тонкий, с нотами абрикоса, красного яблока, яблочной пастилы, сливок, с древесно-ореховым оттенком. Вкус сладковатый, чуть водянистый, вязкий, с кислинкой и легкой горечью, с шоколадно-кофейным, а затем древесным послевкусием. Чай прохладный, веселый, легкий, оживляющий.
Да Хун Пао =600= (Большой красный халат)
Сухой аромат легкий, ржаной, с древесным оттенком. Аромат чая кисловатый, с нотами сушеных яблок, хвои, очень спелой груши, ореховой нуги, изюма, осенних листьев. Вкус чуть горьковатый, с намеком на черносмородиновый лист, древесно-ореховый, кислый, с травяной терпкостью. Чай очень спокойный, ровный, в меру согревающий, создает ощущение осеннего леса.
Те Гуань Инь =500= осень 09, без черенка (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Густой сладкий аромат чая переходит от нот молочной кукурузы через сладкие огуречные оттенки к нотам подсолнечной халвы и жасмина. Вкус чая легкий и мягкий, травянистый, напоминающий вкус талого снега. Состояние воздушное, просветленное.
Те Гуань Инь =500= осень 09, с черенком (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Аромат лугового разнотравья в сухом листе полнее и ярче раскрывается в аромате заваренного чая, приобретает оттенок дыни, солода и ванильной пастилы. Вкус чая плотный, маслянистый, сладкий, с травяными нотами и цветочным послевкусием. Состояние от чая ровное, умиротворенное. Проясняется зрение, концентрируется внимание.
Те Гуань Инь =800= осень 09 (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Аромат чая долгий, сладко-свежий, с сильными нотами ванили и ягод. Раскрываясь, он пробретает более насыщенные сладкие оттенки душистых цветов (жасмин, магнолия), сладкой жевательной резинки, газированной воды «Дюшес», а также легкие дынные нотки. Вкус свежий, острый, маслянистый, с нотами яблок и других фруктов, с цветочно-ванильным послевкусием. Чай дает состояние внутреннего подъема, легкого и плавного.
Те Гуань Инь =1000= осень 09 (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Аромат сухого чая – свежескошенная трава после дождя, свежее сено, с нотами тропических цветов. В заваривании аромат приобретает теплую сладость ванили, сливочной помадки и персика, становится тягучим, как ириска, постепенно раскрывает ноты сладкой кукурузы и воздушного риса. Вкус тонкий, свежий и полный, звонкий, как холодная роса или горный ручеек. Свежая острота и травянистость вкуса переходит в древесные оттенки. Чай расслабляет, но придает сил, а также раскрывает эмоции.
Те Гуань Инь =1300= осень 09 (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Аромат чая очень долгий и сложный, переливающийся оттенками и раскрывающий все новые ноты. Вначале преобладает аромат ванили и цветущих садов, заварного крема и душистой пудры. Раскрываясь, аромат приобретает легкую кислинку и свежесть, пропитанную нотами малиново-лимонного варенья, с оттенками сладких пончиков, газировки «Дюшес», сладкой жевательой резинки. Вкус плотный, маслянистый, лиственно-травяной, с очень долгим и теплым фруктово-цветочным послевкусием, по мере заваривания приобретающим также оттенки листьев малины и смородины. Состояние собранное, гармоничное, ясное. Чай создает внутренний стержень.
Те Гуань Инь =1500= осень 09 (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Сухой чайный лист дает аромат свежего сена, жасмина, ирисов и дыни. В заваривании сладость аромата раскрывается не сразу, вначале преобладают свежие легкие ноты, напоминающие запах белья после стирки, вывешенного на мороз. Пробуждаясь, аромат открывает сладость солода и фиников, спелых фруктов, душистого крема и пряностей. Вкус имеет ярковыраженные ноты сладкой спелой дыни, а также сирени и других цветов. Дынность и цветочность чувствуются и в послевкусии. Состояние ровное, бодрое. Тело находится в состоянии тонуса, ум – в состоянии активной внутренней работы.
Те Гуань Инь =800= осень 08 (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Аромат бархатный, сливочный, немного цветочный. Постепенно раскрываются ноты ванили, душистых трав и меда, акации и фиалок. Оттенки разнотравья и парного молока в аромате напоминают о жарком деревенском лете. Вкус маслянистый, травянисто-древесный, острый. Создает образ росы на листьях небольших деревьев или маленькой рощи после летнего дождя. Состояние долгое, объемное, наполненное, внутренне спокойное. Проясняется зрение, очищается ум.
Те Гуань Инь =2000= осень 08 (Железная бодхисаттва Гуаньинь)
Густой и теплый сливочный аромат, раскрываясь, приобретает ягодную кислинку, оттенки вишнево-яблочного джема, лепесков роз и цветов одуванчика, душистой пудры и талька. Вкус свежий, с древесно-лиственными нотами, а также с оттенками сладких булочек, заварного крема, ирисок. Послевкусие сладкое, карамельное. Чай рождает мягкую плотную энергию, подъем, и одновременно – желание уйти внутрь себя. Действие чая направлено вовнутрь, раскрывает космос в глубине сознания.
Дун Дин Те Гуань Инь =360= (Улун морозного пика, выполненный по технологии чая Те Гуань Инь)
Аромат раскрывается от кислых нот сушеной вишни и клюквенного морса к сладким оттенкам меда и дыни. Вкус чая насыщенный и терпкий, послевкусие - сладкое, состояние – пробуждающее.
Цин Сян Улун =360= (Чистый аромат)
Аромат чая воздушный, очень легкий, неуловимый, напоминающий прозрачность березового сока. В аромате холодной чашечки чувствуются медовые ноты. Вкус тонкий, легкий, ровный, со слабыми нотами терпкости и цветочности. Состояние спокойное, усыпляющее.
Сун Бай Чжан =480= (Улун сосны и кипариса)
Аромат чая сладкий, цветочно-медовый, яркостью и разнообразием напоминающий о цветочной лавке; с нотами липового цветения, малинового варенья, карамели и пломбира. Вкус мягкий, легкий, со сладкими сливочными нотами и намеком на недозревшие персики, постепенно приобретающий терпковатый травянисто-древесный оттенок и ноты сухой земляники. Послевкусие нежное, обволакивающее, напоминающее о чае с молоком. В чайном состоянии голова словно уплывает по течению реки, при этом мысли собраны.
Дун Дин =600= (Улун морозного пика)
Аромат сухого чая свежий и легкий, с холодком. Чувствуются оттенки лимона, болотной травы и дарницкого хлеба. Аромат заваренного чая мягкий, сладкий и пряный. Напоминая ароматы нежной кожи, разогретой на солнце и свежевыглаженного белья, он несет в себе и ноты тропических цветов, благоухающих во влажной оранжерее, абрикосового варенья и карамели. Вкус строгий, наполненный, с травянистой горчинкой и легкой терпкостью. В послевкусии – сладость, напоминающая отвар солодкового корня. Чем больше раскрывается чай, тем больше пряная сладость послевкусия пронизывает вкус чая. Состояние чая мягкое, легкое, спокойное.
Дун Дин =1000= (Улун морозного пика)
Сладкий запах халвы в сухом чайном листе при заваривании становится ароматом свежеиспеченного кекса с изюмом и фруктовой начинкой. Остывая, аромат приобретает душистые ноты цветов после дождя или во влажном воздухе оранжереи, а также разогретой на солнце кожи с теплыми карамельными оттенками. Вкус мягкий, чувствуется кислинка и нежная травянистая свежесть. Послевкусие, проникая во вкус, несет обволакивающую сладость пломбира с вафельной крошкой, шоколадность, цветочность и кисловатые ноты недозревших ягод. Чай расширяет поле зрения, позволяет при внутренней собранности увидеть объемность и яркость окружающего мира, раскрывает богатство чувственных ощущений.
Дун Фан Мэй Жэнь =360= (Восточная красавица)
Сухой аромат напоминает сушеные яблоки, горький шоколад и каркаде. В аромате чая присутствуютноты ржаных коврижек, черносмородинового варенья, розы, плодов шиповника, сушеных яблок, хлеба. Вкус насыщенный, похожий на заваренные в термосе плоды шиповника, разведенный в воде гречишный мед, терпкий, с шоколадной горчинкой. Чай бодрит, собирает, раскрывает, заземляет.
Вэнь Шань Бао Чжун =1050= (Драгоценность с горы Вэнь Шань)
Аромат сухого листа теплый, чуть травянистый, напоминаетжареные семечки, орехи. В легком, цветочном аромате чая ощущаются ноты магнолии, нарцисса, тюльпанов, а затем оттенки светлого меда, нуги с орехами и легкая лимонная кислинка. Вкус густой, тягучий, маслянистый, с намеком на терпкость и кислинку, раскрывающимися в чуть вяжущий вкус с послевкусием шкурки персика. Чай насыщенный, но очень легкий и ненавязчивый, теплый, веселый и воздушный, собирает мысли, проясняет разум.
Алишань =1200= (Улун с горы Алишань)
Аромат сухого листа зеленый, травяной, с оттенком мяты, вкрадчивый, скрытный. В аромате чая различимы ноты клубничного варенья, лесной земляники, сливок, мятных карамелек и леденцов «Барбарис», нектаринов, пирога со свежими спелыми молдавскими сливами, пряностей. Вкус сладковатый, с оттенками смолы и зелени лиственницы, эстрагона, терпковатый, травянистый, сухой. Чай снимает тревожность, наполняет, выравнивает, проясняет сознание.
Шань Линь Си =900= (Ручей горного леса)
Аромат сухого листа свежий, травянистый, с укропной и сливочной нотами. Аромат чая теплый, чуть дымный, напоминает пенку с ягодного варенья, карамель, цветочный мед, персик, кору, зеленые ветки, влажную листву. Вкус теплый, объемный, чуть сладковатый, с легкой горчинкой, переходящей в терпкость, а потом в сладость, с послевкусием персика. Чай приносит внутреннюю собранность, деловитость, отстраивает, голова проясняется, открываются глаза.
Белые чаи:
Бай Хао Инь Чжэнь =600= (Серебрянные иглы с белым ворсом)
Аромат сухого чая цветочно-фруктовый, чуть припыленный. В аромате чая ощущаются ноты спелых колосьев, кабачковых цветов и листьев, бересты, акациевого меда, свежей древесины, ромашек, свежескошенного сена, клевера, рябины. Вкус мягкий, легкий, травянистый, с оттенком ромашки, медовым и овсяным послевкусием. Чай очень спокойный, тонкий, проясняет сознание, мягко тонизирует, приносит легкость.
Гу Шу Я =1200= (Почки со старых деревьев)
В сухом аромате явно чувствуются ноты лимонного варенья, очень спелых сушеных лимонов, лимонада с гвоздикой. В аромате чая – сухие яблоневые листья, сливочная помадка с курагой, лимонная корка, нагретая береста. Вкус сладкий, объемный, с ноткой лимонной корки, послевкусием дыма фруктовых деревьев. Чай тонизирует, очень впечатляет.
Бай Юй Ту =180= (Белый нефритовый заяц)
Аромат сухого чая легкий, напоминает аромат сушеной травы. Аромат чая бархатистый, с нотами одуванчиков, светлого меда, летнего ветра. Вкус очень свежий, с легкой горчинкой, чуть горьковатый, терпкий, вязковатый. Чай очень ровный, тонкий, нежный, создает ощущение уюта, мягкости.
Шоу Мэй =180= (Реснички долголетия)
В аромате сухого чая – ноты шоколадного торта со сметанным кремом. Аромат чая очень плотный, маслянистый, сметанный, фруктовый, с нотами древесины, костра, березового веника, абрикосов. Вкус влажных листьев, терпковатый, со сладким послевкусием. Чай очень согревающий, бодрящий, яркий, приносит легкость в голове и в теле.
Бай Му Дань (прессованный) (Белый пион)
Сухой аромат ржаного хлеба, темного меда, апельсина с шоколадом, дерева, янтаря. В аромате чая ощущаются оттенки сушеных ягод черники, черноплодной рябины, малины, ягодных пряников. Вкус шоколадно-ржаной, с нотами красной смородины, заваренных плодов шиповника, водянистый, терпкий, вязкий, с послевкусием коры и грецкого ореха. Очень жаркий чай, успокаивает, заземляет, выравнивает, создает ровное, приятное, веселое настроение.
Желтые чаи:
Мэн Дин Хуан Я =800= (Желтые почки с горы Мэндин)
Аромат сухого листа удивляет нотами шоколадных конфет с пралиновой начинкой и яблочного штруделя. В аромате заваренного чая чувствуются оттенки шоколада, коры, медового пряника с орехами. Вкус насыщенный, с оттенком жареной картошки, орехов и послевкусием миндального печенья. Чай очень теплый, спокойный, состояние дает ровное, слегка рассеянное.
Красные чаи:
Дянь Хун Мао Фэн =150= (Ворсистые пики из Дяньси)
Сухой аромат чуть дымный, хлебный, кисловатый, с нотами сухофруктов и дрожжевого теста. В аромате заваренного чая ощущается оттенок пирога с курагой, пшеничного мякиша, свежей сдобы. Вкус плотный, сладкий, с едва заметной терпкостью и кислинкой, оставляющий приятное сладкое послевкусие горной кураги. Чай очень теплый, уютный, заземляющий, расширяющий сознание, согревающий.
Дянь Хун Мао Фэн =200= (Ворсистые пики из Дяньси)
Сухой аромат кисловато-сладкий, с дымком, напоминает черносливовый табак и ягодный кисель. Аромат чая спокойный, сладкий, яркий, похожий на компот из сухофруктов, с оттенком горячего шоколада. Вкус терпко-горький, плотный, с ржаной кислинкой, с послевкусием горького миндаля и шоколада. Чай горячий, успокаивает, приземляет, замедляет.
Дянь Хун Мао Фэн =280= (Ворсистые пики из Дяньси)
В сухом аромате чая ощущаются ноты кураги и меда. Аромат чайного настоя чуть более кисловатый, с оттенком лимонной цедры, сметанной коврижки, ржаного хлеба, эвкалипта, затем переходящий в аромат гречишного меда в пустой чашечке. Вкус терпковатый, с ржаной кислинкой и древесной горечью, с намеком на шоколадные трюфели в послевкусии. Чай приносит жар изнутри, бодрит.
Дянь Хун Мао Фэн =300= прессованный (Ворсистые пики из Дяньси)
Аромат сухого листа сладкий, медово-табачный, с оттенком абрикосового варенья. В аромате чая ноты шоколада и ржаного хлеба с медом красиво сочетаются с сильным ароматом цветущего пиона. Вкус сладковатый, похожий на свежий, слегка недозревший лесной орех, терпкий, чуть вяжущий, с легкой горчинкой горького шоколада. Чай очень теплый, расслабляет, рассредотачивает внимание.
Нюй Эр Хун =150= (Красна девица)
В сухом листе чувствуется аромат черного перца, ржаного хлеба, засахаренного варенья, густой, теплый и терпкий. Аромат настоя напоминает об осени нотами мокрых веток и листьев, нагретого осеннего леса, астр, бархатцев, темного меда в сотах, и дразнит легким оттенком цветов мать-и-мачехи. Вкус чая объемный, гладкий, сладковато-терпкий, с легкой горечью и послевкусием хлебной корочки. Чай согревает, приносит расслабленное состояние, но проясняет взгляд и открывает глаза.
Тай Му Цзинь Хоу =300= (Золотая обезьяна моей бабушки)
Чай начинается с сухого аромата семечек, дыма костра, горького шоколада, ржаных сухариков и сухофруктов, а затем проявляет себя оттенками брусники, листа смородины, имбирного печенья с ванилью и ржаного хлеба с черносмородиновым вареньем в аромате заваренного чая. Вкус горьковато-кислый, плотный, густой, с послевкусием еловой хвои. Чай очень веселый, сытный, уютный.
Чжэнь Шань Сяо Чжун =120= (Малые кусты с высоких гор)
Чай с сухим ароматом дыма костра и чернослива. В аромате чайного настоя оттенки чернослива в шоколаде, ихтиоловой мази, дегтя, железнодорожных шпал. Вкус кисловато-сладкий, с лимонным послевкусием. Очень бодрый, ясный чай, мягко тонизирует и собирает внимание.
Ань Цзы Хун Ча =600= (Красный чай из Аньцзы)
В аромате сухого листа различимы оттенки сухой листвы, гвоздики, тмина, табака, коры, сухих цветов хризантемы и сушеных груш. Аромат чая плотный, с нотами горького шоколада, ржаных колосьев, хлебного кваса и цветов фиалки. Вкус очень спокойный, мягкий, объемный, хлебный, с легкой горчинкой и послевкусием пророщенной пшеницы и черного перца. Чай расслабляет тело, бодрит, создает жар в голове.
