Подстаканник

30.01.2015

В наше время подстаканник прочно ассоциируется с чаепитием в поезде или просто русским чаепитием, и это верно, ведь свои корни подстаканник берет именно из России, где он появился в XVIII веке. Первые подстаканники были просты по форме и дизайну и выполняли чисто бытовую функцию, но позже их стали делать из серебра и таких диковинных форм и дизайна, что многие не использовались по назначению, а становились предметом коллекционирования.

Можно сказать, что подстаканник и чаепитие из стакана стали лицом исконно русского чаепития вместе с самоваром и выпечкой. Даже во времена буржуазной революции подстаканник не был признан предметом роскоши, ведь пили из него и рабочие, и крестьяне. Таким образом он сохранил свое назначение и использование в различных сферах жизни людей, правда скорее на общественном уровне, то есть используются на предприятиях общепита и, конечно же, в поездах.

Какой чай чаще всего пьют из стакана в подстаканнике? Конечно, черный, зачастую с лимоном и сахаром!