А Ли Шань Улун Ван 2005 №1000

01.12.2015

Выдержанный тайваньский улун с ароматом шоколадной глазури, грецкого ореха, английского кекса с ромом.

Чай сразу заявляет о себе, как о чае с крепкой ромово-коньячной нотой, он сильно-прожаренный, поэтому его крепкий аромат сочетает и кофейность и молочно-сливочные ноты. Ощущения от чая, как от кофе со сливками, это ощущение дополняет и нетоторая густая консистенция чая.

Состояние от чая приходит сразу, с первой чашки, мы чувствуем аромат Африки и Бразилии, с их плантациями кофе, а также ноты карамели и кунжутного козинака. Вряд ли такой чай может кому-то не понравиться – он не резкий, уютный, обволакивающий, уводящий в страну грез, при этом сочный, как апельсин и бодрящий, как кофе.

Его интересно пить – он удивляет и расширяет наше понимание состаренного выдержанного чая, при этом пьется долго и со вкусом.